今日はパンのネタ。
やって来たのは深谷市東方町3丁目、17号沿いの旧ユニクロ現GUの店舗の裏にあるパン屋さん「remercier」です。
ここはそこそこの頻度で行ってるかと思ってたけど、過去記事を見返してみると書いたのは2011年。
行ってるけど書いてないんですね。
いろいろ買ってきたぞ。
う~ん、どうもいかんなぁ。
久しぶりに行くと「外せない定番+新商品」を買ってしまう。
要するに買い過ぎなんだよね。
いや、「迷ったら全部」が俺の正義(ジャスティス)なんだ!!
それはともかく頂きましょう。
まずはクロックムッシュから。
これは定番中の定番、あれば必ずゲットする逸品。
そして某漫画の影響でついつい「クロック・ムッシュウ・ゴルツィネ」と呼んでしまう。
ホワイトソースとハムを挟んだパンにチーズがかかって焼かれている。
これをはむっと齧るとホワイトソースとチーズのコクと香りがダブルで口の中に広がる。
レンジでチンすれば更に幸せになれるよ。
こちらは深谷牛入り自家製焼きカレーパン。
これは初めてかな。
カレーはあまり辛くはなく、ビーフカレーらしいじっくりコクの有る味。
とても食べやすくて万人向けの美味しさ。
私はカレーパンは大好きだけど、実は揚げていないカレーパンのほうが好き。
揚げてあるタイプだと最後の方は油がキツくなりがちだからね。
だからこういう揚げていないタイプは有難い。
こちらはジャガイモとソーセージのタルティーヌ。
これも初めてだ。
こういうパン、大好きなんだよね。
こっちもホワイトソース、クロックムッシュと被るけど関係ない。
むしろ幸せ2倍。
レンジでチンしてケイジャンスパイスをかけたら更に美味かったよ。
他にも色々。
どれも美味しいです。
最後に柚子アンパンを。
これは季節モノかな?
あんこの甘さの後に柚子の爽やかな風味が口の中に広がる。
柚子は最近すっかり好きになったなぁ。
ご馳走様でした。
どれも美味しかったね。
でも、さすがに食べ過ぎな気がするな。
カロリー的には摂り過ぎになるからもう少しセーブしないとね。
いやいや、食べたいものを食べるのが一番の幸せ。
その絶対の真実を捻じ曲げるのは逆に不健康だ。
パン屋さんに行くといつもこの思考がエンドレスでループするんだよなぁ。
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