2018-01
熊谷市新堀イーサイト籠原内「日高屋」の五目あんかけラーメン餃子セットとラ・餃・チャセット
しかしまあ、先日の雪はよく降りましたね。 雪かき、頑張りましたか？ 身体は痛めていない？
2年ぶりの積雪
効率的な雪かきの3つのポイント [再々]
いや～、久しぶりの積雪ですね。 しかもかなりの量になるようです。 明日は晴れの予報とは言え、こりゃあしばらく苦労しそうだぞ。 こんな週に限って色々とクルマで行く予定があるんだよなぁ・・・
ネギたっぷりの熱々すき焼き
下仁田町下仁田「なべや」のスキヤキご膳(冬季限定)
すき焼きって育った家庭によって、スタイルや具材がけっこう違うみたいですね。 正統派は肉を焼いてから割り下を入れるスタイルだろうけど、我が家では醤油＆砂糖の汁で肉と野菜を煮るタイプ。 肉も地域ごとに牛、豚、鶏で分かれそうですね。 最後にうどん...
ネギたっぷりの熱々グラタン
下仁田町「安兵衛」の下仁田ねぎグラタン(冬季限定)
日本三大ネギといったら何か？ ・群馬の下仁田ネギ ・兵庫の岩津ネギ ・福岡の博多万能ネギ だそうです。 おいおいおい、「世界一有名な深谷ねぎは当然入ってるだろ」と思ったら入っていないのか！
川越の菓子屋横丁で買い食い
川越市元町2丁目「お好み焼き たんぽぽ」のお好み焼き
川越といえば芋、芋、芋。 それはそれで美味しいんだけど、そこまで推されると別のものも食べたくなっちゃうんだよね。