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熊谷市佐谷田「武村さぬきうどん 熊谷市場店」の冷やしとろろうどん(中)とかき揚げ丼

熊谷のグルメ
熊谷市佐谷田の市場で冷たいとろろうどんとかき揚げ丼を堪能!



熊谷市佐谷田「武村さぬきうどん 熊谷市場店」


やってきたのは熊谷市佐谷田の市場にある「武村さぬきうどん 熊谷市場店」です。
ランチタイムにやってきました。
本店が川本にあります。
深谷市本田「武村さぬきうどん 川本本店」のかけうどん中(ひや・ひや)と深谷ねぎと紅生姜のかき揚げ
暑いときは冷たいうどん!黄金色の出汁で食べる讃岐うどんはサイコー!




メニュー


かけ・つけ・ぶっかけなどの讃岐うどんがメイン。
他に本店にはないアレンジメニューやご飯ものもいろいろ。
なのでストイックに讃岐うどんを食べたいときは本店、色々なメニューを試したいときはここと決めています。
おお、カツカレーのハーフなんてものもあるのか!



冷やしとろろうどん(中)とかき揚げ丼


今回は冷やしとろろうどん(中)かき揚げ丼でいってみましょう。



冷やしとろろうどん


冷やしとろろうどんは冷たいうどんに粘度の低いとろろがかかっています。
うどんは小が1玉、中が2玉、大が3玉。
とろろうどんは豪快に食べるものだ、わさびと刻みのり、ネギをがーっと混ぜて食べよう。





つるつるの讃岐うどんにぬるぬるのとろろ。
旨味と快感が喉から胃袋に流れ落ちていく。
美味い、美味すぎるッ・・・!
とろろが溶け込んだ美味しい汁も全て飲んで完食。
相変わらずネギの辛味がめちゃくちゃ効くので次回はネギ抜きをオーダーしよう。
たぶん次回来るときは忘れているけど。



かき揚げ丼


今回のうどんのお供、かき揚げ丼は見た目通りの味とボリューム。
ここのかき揚げはなんといってもネギと紅生姜のかき揚げが美味しい。
てことはこれ、ご飯と紅生姜かき揚げで自作してもいいんじゃないかな?
よし、次回はそれでいこう。



ぬるぬるすべすべ、実に美味かった。
しっかり満腹満足です。
ご馳走様でした。



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肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。
【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社
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