登利平のかつ丼は豚ではなく鳥。出汁との相性はバッチリだ！
熊谷市筑波2丁目AZ5階「登利平 アズ熊谷店」
やってきたのは熊谷市筑波2丁目、駅ビルのAZ5階にある「登利平 アズ熊谷店」です。
群馬のソウルフードと言える鳥めし弁当が有名ですよね。
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いつもの鳥めし弁当は鳥めし重としていただけます。
定食もあります。
丼物もあります。
かつ丼(鳥)
今回はかつ丼(鳥)でいってみよう。
意外にも登利平でかつ丼は初めて。
漬物と味噌汁が付きます。
王道の玉子とじカツ丼、ビジュアルの点では既に100点満点。
ダニエルさん
なるほど、チキンカツ丼というよりかつ丼(鳥)と言ったほうが良さそうな雰囲気です
玉子は半熟タイプ。
鳥のカツは食べやすく切られています。
そして甘めの出汁が鶏肉の美味さを引き立てています。
柔らか鶏肉のカツはしっかり煮込まれていて美味。
衣がたっぷりと出汁を吸ってさらに美味。
ダニエルさん
かつ丼って、ボリュームや食べ応えという点では豚に負けるけど、出汁との相性は鶏のほうが上だと思う
スプーンが付いているのがいいですね。
浅めの丼だとご飯が食べやすいな。
シイタケが入っているのも秀逸。
味的にも食感的にもグッドです。
ご馳走様でした。
満腹満足です。
登利平の鳥はやっぱり美味いのです。
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