たまに食べるこってりラーメンはめちゃくちゃ美味い!
熊谷市佐谷田「らーめん えん者」

やってきたのは熊谷市佐谷田、17号沿いにある「らーめん えん者」です。
籠原店には行ったことがありますが佐谷田店は初めて。

熊谷市籠原南3丁目「らーめん えん者 籠原店」のえん者もつ煮定食
今日はみんな大好きラーメン屋さんのネタ。でも猫舌の私はあまりラーメン屋さんには行きません。コッテリギットリがキツイ歳にもなってきたしね。でも新たな光をラーメン屋さんに見たのであります。

熊谷市籠原南3丁目「らーめん えん者 籠原店」の特製味噌らーめんと醤油らーめん
インフルエンザが治ってまず食べたいと思ったもの、それは「こってりラーメン」でありました。私にしてはこってりラーメンが食べたくなることは非常に珍しいこと。なので、脳内データベースではなかなか該当店がヒットしない。う~ん、どこか近くに無かったか...
メニュー

らーめん、つけ麺、まぜそばなどがありますね。
特製味噌らーめんがおススメとあるけどちょっと暑い。
ここはノーマルの醤油らーめんでいこうかな。

券売機で食券を購入しましょう。
お、醤油らーめんの隣に特製があるぞ?
いいね、特製。
よし、それでいこう。
特製醤油らーめん

さあ、来ました来ました。
特製醤油らーめんです。


煮玉子、チャーシュー2枚、ネギという構成です。
スープ

スープはこってり味が濃く、背油がたっぷり。
あまりラーメンは食べないし、更にこういうタイプのラーメンを食べる機会が少ない私。
このスープがガンガン脳と舌を刺激します。

ダニエルさん
おおお、この旨味とエナジーがガッツリと体内に浸透していく!
麺

麺は中太。
食べ応えありあり、スープもたっぷり絡んで力強いぜ!
チャーシュー

トロトロチャーシューも美味しい。

ダニエルさん
この歳になると4枚はいらない、2枚で充分ですよ

胡椒をかけて味変もいい感じ。
ご馳走様でした。
満腹満足です。
なんだか身体中からチカラが湧き出るようだ。
ラーメンのパワーは凄いな!














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