深谷市黒田「やぶ久」のかつ丼セット

深谷市黒田「やぶ久」

やってきたのは深谷市黒田、140号秩父往還沿いの「やぶ久」です。

メニュー

入店してメニューをチェック。
蕎麦、うどん、丼もの、セット、色々あります。




鍋焼きシリーズが恋しい季節になってきました。




壁に貼ってある品札を合わせれば膨大な量のメニュー。
これ、手書きなのかな？




おお、かつ丼セットの文字が輝いて見える！
ということでいつもどおりブレずにかつ丼セットをオーダー。

かつ丼セット

来ました来ました、かつ丼セットです。
セットの麺は冷たい蕎麦をチョイス。
冷奴と漬物も付きます。

かつ丼

まずはカツ丼から。
いかにも蕎麦屋のかつ丼らしいビジュアル。
実に美しいです。




味は甘さよりも辛さが強くて全体的に濃い目。
玉子はしっかり火が通っています。
たっぷり汁を吸った衣がフニャ旨です。




かつ丼のカツはハーフサイズ。
ただし今回は限定品の900円だったため、正規品1250円ではフルサイズかも。
でも味が濃い目なのでカツがハーフの量でも充分すぎる。
このタイプは蕎麦湯をかけてカツ丼茶漬けにするのもオススメです。

蕎麦

蕎麦はオーソドックスなもの。
汁もオーソドックスなもの。
セットでも量はしっかり1人前あって食べ応えアリ。



しっかり満腹です。
カツ丼に冷たい蕎麦は合うなぁ。
ご馳走様でした。