今回は久しぶりに鶏もも一本ネタ。
3月のマイナー錬で行ったお店です。
みどり市笠懸町阿左美「高沢食堂」
やってきたのは桐生ボートレース場の外にある「高沢食堂」です。
レースは開催されていないため、付近に人通りはなし。
けど次々にお客さんがやってきて買っていく人気店です。
レースがないためか、この日のメニューは鶏もも揚げのみ。
「ちょっと時間かかるよ」と言われたのでじっくり待ちます。
鳥もも揚げ
さあ、出来ました、揚がりました。
1本300円、4本で1000円だったかな？
調べてみると、普段は揚げ置きを再加熱するようですが、今回はしっかり揚げたて。
これはラッキーだ。
熱々極薄揚げたてパリッパリの皮にかぶりつくと、中にはしっかり味付けされた骨付き鶏もも肉が。
適度な塩気のジューシーな汁が、キュッと締まった肉が、俺の舌と胃袋を蕩けさせる。
むっは～、これは美味いな！
あっという間に食べきってしまいました。
ご馳走様でした。
ちなみに付近のお店でも鶏もも一本を出しているとか。
食べ比べてみたいですね。
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