子供の頃、友達と遊んでてさ、よく肉屋さんでコロッケやハムカツを買って食べたっけ。
コロッケは30円、ハムカツは40円だった気がする。
ソースをかけてもらって揚げたてをその場で食べるのは、駄菓子とは別次元の美味しさだったっけ。
そういう当時の思い出補正もあり、今でも揚げ物の買い食いは大好きです。
富岡市富岡「土屋魚店」
今回やってきたのは富岡市富岡、富岡製糸場近くの商店街にある「土屋魚店」です。
ここは去年の12月に下仁田までサイクリングに行った時に寄ったお店。
揚げ物色々
今回は店頭にあるお惣菜売り場で買い食いをしましょう。
魚屋さんらしく、海鮮物のフライ・カツがいろいろあります。
マグロカツがすごく美味しそう。
とみおか名物
これはなんだ？
こんカツ・・・婚活？
なんだろう？
とりあえず注文しよう。
ヘルシーこんカツ
さあ、揚がりました、揚がりました。
とみおか新名物「ヘルシーこんカツ」です。
見た目からは何のカツなのか、まるで解らないぞ。
揚げたてアツアツをさっくり齧ってみると・・・ほふっ、ほふっ！
キュッと来るこの味・・・
このムニュッとした食感・・・
ああ、なるほど、「こん」はコンニャクのことか！
甘辛に味付けされたこんにゃくに衣をつけて揚げたものですね。
でも、いかにもこんにゃくって味じゃなく、なにか不思議な肉か魚みたいな味と食感。
「コンタドールという珍しい鶏の一種の肉なんだよ」と言われたら信じちゃいそうだよ。
ふう、ご馳走様でした。
これ、コンニャクっぽくなくて美味しかったな。
揚げなくても美味しそうです。
それにしても揚げ物の買い食いは美味しいよねぇ。
いい歳になってもやめられません、はい。
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