焼き芋の試食　紅あずまvs紅はるか

紅あずま
ほっくりしっかりずっしり系。
やや水分は少なめ。
焼き芋らしい焼き芋だ。
主食だね。


紅はるか
しっとりあまあまとろとろ系。
水分は多く、もはやジェル状。
これはもはやデザートだね。



くぅぅ、どっちも美味いな。
甲乙付け難し。
タイプの違う焼き芋、結局両方購入。



ちなみにさつまいもは
レンジ＜茹でる＜蒸す＜焼く
の順に糖度が上がるとのこと。
やっぱり焼くのがダントツで甘くなるんだって。