焼き芋の試食 紅あずまvs紅はるか

2013年12月12日江南のグルメおやつ, 焼き芋


お知らせ



s-IMG_9452 紅あずま
ほっくりしっかりずっしり系。
やや水分は少なめ。
焼き芋らしい焼き芋だ。
主食だね。


s-IMG_9451 紅はるか
しっとりあまあまとろとろ系。
水分は多く、もはやジェル状。
これはもはやデザートだね。



くぅぅ、どっちも美味いな。
甲乙付け難し。
タイプの違う焼き芋、結局両方購入。



ちなみにさつまいもは
レンジ<茹でる<蒸す<焼く
の順に糖度が上がるとのこと。
やっぱり焼くのがダントツで甘くなるんだって。


2013年12月12日江南のグルメおやつ, 焼き芋