カゴハラネット【埼玉県 籠原 熊谷 深谷 情報】

籠原・熊谷・深谷など、埼玉県北部を中心におすすめランチ・グルメ・地域情報などをゆるゆると発信中

閉店

熊谷市宮前町2「ヴォルフィ」のデミトマトソースのオムライス

2012年7月9日

閉店しました

今回は熊谷駅南口のお洒落なお店に行ってみよう。
といってもコレ、もう3ヶ月も前、熊谷桜堤が満開の時のもの。
現在ではメニューなどが変わっている可能性もあるので注意してね。





やってきたのは熊谷市宮前町2丁目の「ヴォルフィ」というお店。
外見からしてお洒落、私一人では入れそうもない雰囲気。
でもずっと前から気になってたんだよね。
どうでもいいけど昔、ヴォルフィードってゲームがあったっけ。




店頭のメニューを見て、入れるか入れないかをチェック。
ハンバーグ、・・・
なんとか大丈夫そうだ。


店内は落ち着いていて照明は控えめ、お洒落だけど居心地は良い感じ。
夜はバーになるのかな?

席についたら再度メニューチェック。
ふむふむ、パスタが充実してるな。
パスタは妻に任せて・・・私はご飯物で攻めよう。
よし、今日はだ。




注文をしたらドリンクを頂きましょう。
好きなドリンクを選べ、さらにお替りもOK。
とはいえ、後ろにあるお酒に手を出しちゃダメだぞ(笑)




まずは前菜が登場。
いきなりお洒落でビビる。




あ、美味しい~
いきなりシアワセ。





サラダとスープも登場。
ワクワクしてくるね。




そして主役のオムライスが登場。
赤茶色の海に浮かぶは黄金のドーム!
うは~、こりゃあ美しいオムライスだな!




ふわとろに仕上がった卵にはチーズもとろり。
その半熟のトロトロの外見が壮絶に美味そうだ。




赤茶色のソースはデミトマトソース。
これまた美味そうな匂いがたまらん!




それじゃあいただきまーす!
うは、こりゃ美味いな!
トマトの酸味とデミグラスの旨味がぎゅっと凝縮されたソースに、ふわとろのオムライスが雑妙にマッチ。

素晴らしいのは外見だけじゃないってことか。




ライスは意外にも白。
バターライスなのかな?
うっすら味がするような気がする。
この卵とソースにはこのライスがバッチリ合うぞ。
ケチャップ系じゃあ、この上品な旨味は出せないだろう。




こちらは「ちょっとリッチなパスタランチ」の「イカとあさりとムール貝のペスカトーレ」です。
これがまた壮絶に美味そうな匂い!
ちょっとだけ食べさせてもらったけど、魚介の味と香りが強烈に美味かったよ。



ふう、ご馳走様でした。
いや~、美味かったね。
ぜひとも他の料理も食べてみたいよ。
それにしてもまあ、こうやって「いつか書こう」と思っているうちに埋もれているネタが多いのが問題ですなぁ。
なかなか「喰・即・書」というわけにはいかないんだけど、なるべく早いうちに書きたいものだ・・・

  • この記事を書いた人
ダニエルさん

ダニエルさん

肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。 【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社

-閉店
-, , , , ,

Copyright© カゴハラネット【埼玉県 籠原 熊谷 深谷 情報】 , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.