毎日寒い日が続きます。
ここらへんは赤城颪があるから風が強くて寒いんだよなぁ。
そして寒い夜にはラーメンが恋しくなるのであります。
というわけで熊谷市拾六間にある「龍門」にやってまいりました。
ここは営業時間が午後6時から午前4時までという、夜だけ営業しているお店。
昼間はやっていないのでなかなか行く機会が無いのが残念。
さあ、今日は何にしようかな？
魅力的なメニューがめちゃくちゃ多くて選ぶのに迷いまくるぞ。
よし、今日はチャーハンとラーメンのセットでいこう。
ラーメンは塩をチョイス。
さて、来ました来ました。
うひゃあ、美味そうだ！
立ち昇る素敵な匂いに思わず喉が鳴る。
麺は細いちぢれ麺、具はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギといったオーソドックスなタイプ。
美味しいラーメンって「一口目は美味しいけど途中でくどくなる」事が良くありますが、ここのはそんなこと無い。
特別派手な味ではないが、じっくりと旨さが伝わってくる感じです。
最後まで飽きずに美味しく食べれるというのは実に素晴らしい。
つくづく「アア、ウマイナァ」と言う感じで食べていけます。
これはいいラーメンだ。
さて、チャーハンも来ました来ました。
美しい。
定番の六角形の皿にぴっちり固められたチャーハンだ。
味は定番中の定番。
やはり派手さこそ無いが堅実な出来映えだ。
チャーハンって味加減がほんとうに難しい。
濃くても薄くてもダメなんだ。
特筆すべきはその炒め具合。
皿に盛って崩れず、レンゲですくっても崩れず、そして口の中でホロリと崩れる。
その絶妙な炒め具合には感服だ。
うむ、素晴らしい。
これまた好みのど真ん中ストライクだ。
こちらはピリ辛ごま風味の特製坦々麺。
たっぷりの挽肉が嬉しい。
これまた堅実な味付けで安心して食べられる。
いいねぇ、実にいい。
はぁ～、ご馳走様でした。
あまりの美味しさにスープを全部飲み干してしまいました。
私はともかく、妻がラーメンのスープを飲み干すなんて極めて珍しい。
と言うか長い付き合いだけど初めて見たぞ。
お陰さまで心も体もぽっかぽかです。
それにしてもランチタイムにやっていないのが残念すぎる。
まあ、また寒い夜に来るべぇ～
地図
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よし、今日はチャーハンとラーメンのセットでいこう。
ラーメンは塩をチョイス。
さて、来ました来ました。
うひゃあ、美味そうだ！
立ち昇る素敵な匂いに思わず喉が鳴る。
麺は細いちぢれ麺、具はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギといったオーソドックスなタイプ。
美味しいラーメンって「一口目は美味しいけど途中でくどくなる」事が良くありますが、ここのはそんなこと無い。
特別派手な味ではないが、じっくりと旨さが伝わってくる感じです。
最後まで飽きずに美味しく食べれるというのは実に素晴らしい。
つくづく「アア、ウマイナァ」と言う感じで食べていけます。
これはいいラーメンだ。
さて、チャーハンも来ました来ました。
美しい。
定番の六角形の皿にぴっちり固められたチャーハンだ。
味は定番中の定番。
やはり派手さこそ無いが堅実な出来映えだ。
チャーハンって味加減がほんとうに難しい。
濃くても薄くてもダメなんだ。
特筆すべきはその炒め具合。
皿に盛って崩れず、レンゲですくっても崩れず、そして口の中でホロリと崩れる。
その絶妙な炒め具合には感服だ。
うむ、素晴らしい。
これまた好みのど真ん中ストライクだ。
こちらはピリ辛ごま風味の特製坦々麺。
たっぷりの挽肉が嬉しい。
これまた堅実な味付けで安心して食べられる。
いいねぇ、実にいい。
はぁ～、ご馳走様でした。
あまりの美味しさにスープを全部飲み干してしまいました。
私はともかく、妻がラーメンのスープを飲み干すなんて極めて珍しい。
と言うか長い付き合いだけど初めて見たぞ。
お陰さまで心も体もぽっかぽかです。
それにしてもランチタイムにやっていないのが残念すぎる。
まあ、また寒い夜に来るべぇ～
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コメント
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わらしべさま
美味しかったのでどんどん飲んでたら無くなっちゃいました。
ちなみに私もスープを飲み干すなんてことはまずありません(笑)
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かりんママさま
ほんと、飲み干すなんて初めて見ましたよ。
ほんと、営業時間が残念です。
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またぞうさま
どちらも好みのストライクでとても良かったですよ。
こういうのが好きなんです、ハイ。
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yoshiさま
オーソドックスで、なおかつ美味しいとなると、なかなか無いものですよね。
営業時間に気をつけて行ってみてください。
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ちんじゅのもりさま
他のお客さんはみんな常連さんみたいでした。
地元に愛されるお店っていいですね。
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マロニエさま
やはり夜遊び後のシメですか。
バイト帰りなら健全ですけどね(笑)
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まみざわさま
ラーメンは気軽に食べたいですね。
こだわりのも悪く無いですけどね。
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スープまで飲み干すなんて・・・・
美味しいのですね～
ポチ♪
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ダニエルさんがスープを飲み干すなら当たり前ですが（笑）、奥様まで・・・？かなり美味しいんですね。
夜しかやっていないなんて、残念すぎます。
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塩がさっぱりしてそうで、また麺が細麺で良いですね～
チャーハンも食欲をそそりますね～＾＾
☆！
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こんにちは。コメントされてるかたがいらっしゃいましたが、そのとおりオーソドックスなラーメンが食べたくてもなかなかなくて困ってました。
こちらに行ってみます！
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写真見る限りでは丁寧な作り上げですね。
最近はこのようにお椀に入れ固めないで出す店があるが、
チャーハンはこのタイプが嬉しいね
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ここは、知り合いが常連さんらしいです。
地元の人に愛されているお店です。
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この店は夜遊びをしなくなると行かなくなりますよね（笑）
倅がバイト帰りによく寄る店です。
やはり素朴で美味しいって言ってました。
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オーソドックスなタイプのラーメンにホッとする気持ちは分ります。
最近はやたらと「こだわり」系が多過ぎて。