来週はさくらマラソン、その次の週は自衛隊のさくら祭です。
いよいよ春です。
そして春といえばイチゴ。
和菓子洋菓子共にイチゴを使った商品が店先に並び、私の心を激しく揺さぶります。
いよいよ春です。
そして春といえばイチゴ。
和菓子洋菓子共にイチゴを使った商品が店先に並び、私の心を激しく揺さぶります。
今回行ったのは深谷市上野台にある和洋菓子の店「カトレーヌ」です。
ショーウィンドーを覗くと、手書きとテプラ打ちが混じる手作り感あふれる商品札と、やはり手作り感あふれるケーキの数々が並びます。
うーん、どれにしようかなぁ?
まあ、今回は春らしくイチゴだよな。
ということで、定番のイチゴショート、チョコ系のショコラ、おまけにいちご大福をゲットしました。
さっそくウチに帰って頂きましょう。
ショーウィンドーを覗くと、手書きとテプラ打ちが混じる手作り感あふれる商品札と、やはり手作り感あふれるケーキの数々が並びます。
うーん、どれにしようかなぁ?
まあ、今回は春らしくイチゴだよな。
ということで、定番のイチゴショート、チョコ系のショコラ、おまけにいちご大福をゲットしました。
さっそくウチに帰って頂きましょう。
イチゴショート
見るからに「これぞイチゴショート!」と言う感じ。定番中の定番、王道中の王道。
クリームといい、スポンジといい、手作り感あふれています。
ミルキーなクリーム、密度の低いスポンジ、甘い中に酸味もあるイチゴの三者が見事にハーモニーを奏でています。
いちご大福
よく見ると「いちごの大福」と書いてありますね。中を見ると、おお、白餡のいちご大福か!
上品な味の白餡とイチゴの酸味がばっちりジャストミート。
いいねぇ、実にいい。
個人的にいちご大福には、このような白餡が合うと思う。
ケーキはどちらも派手な味でも高級な味でもない、はっきり言って普通のケーキですが、今時のケーキとは違う、どこか懐かしい味です。
久しぶりに食べたなぁ、こういうケーキ。
他にも色々な種類のケーキがあったから、今度は違うのを試してみよう。
今から楽しみだぞ。
久しぶりに食べたなぁ、こういうケーキ。
他にも色々な種類のケーキがあったから、今度は違うのを試してみよう。
今から楽しみだぞ。
コメント
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かじゅんさま
やはり昔からの味なんですね。
固定ファンがいるんだろうなぁ。
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小さい頃に食べたっきりだなぁ
ダニエルさんの感想を読むと味は、かわってないようですナ~
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kosin28さま
小さいのを数多く食べたいっていうの、わかります。
でもそうなると食べすぎだし、悩むところですね。
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NAKAさま
梅林堂のは大きいですね。
去年食べましたがビックリしましたよ。
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CANAさま
まさにシンプル、普通のケーキですね。
私も食べてて「懐かしい」と思いました。
今はなかなかこういうのって無いですよね。
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イチゴ大福は梅林堂の大きいね あまおうだね^^
大きすぎて 食べきれないですね^^
ケーキも小さいの 数を食べたいですね。。
スイーツは 調整難しいです。別腹の意味がわかります。
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イチゴ♪春らしいですね~♪
ボクの最近のヒットは梅林堂の期間限定いちご大福です☆
是非ご賞味ください☆
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カトレーヌのケーキは どれもシンプルで 普通のケーキで なんだかほっとします。
以前 近所に住んでいた姉の子どもと、時々行きました。
あとは 当時まだテナントの小さなお店だった 「ラ・パレット」にも 散歩しながら行きましたよ。