毎年来ているこの化石発掘、今年もやってまいりました。ゲットしろ、鮫の歯！

熊谷市佐谷田 熊谷食品卸売市場内「市場食堂」閉店しましたやってきたのは熊谷市佐谷田、熊谷食品卸売市場の敷地内にある「市場食堂」です。早朝に突然海鮮丼を食べたくなった時に重宝します。重宝と言うかここ一択。

この日は暑くて暑くてとにかく冷たいものが欲しかった。エスプレッソって濃い目のコーヒーだっけ？アフォガードはアイスにコーヒーをかけるやつだっけ？それがシェイク、シェイク、シェイク！要するにミルクコーヒーシェイクだな！

回鍋肉と麻婆豆腐の定食。これ、ご飯のお替りが大前提の定食ですよね？ガンガン白飯を喰えという啓示ですよね？

2020年8月30日、熊谷スポーツ文化公園(くまがやドーム)内で行われた「バーニングマンレース2020」に出場しました。3年ぶりに行われたこのレース、期待通り(？)の暑さと熱さで悶絶いたしました。

ご飯のお供といえば明太子、岩のり、のりたま、しらすおろし、色々ありますよね。そしてこれ、イカの塩辛もトップレベルのお供であります。

タレカツ丼とは、豚かつの衣に甘辛のタレを吸わせて丼に乗せたもの。それを薄く伸ばした肉で作るとわらじカツ丼になります。美味しいですよねぇ。しかし、その上に更に何かを乗せるという発想はしたことがなかった・・・

先日、2020年8月のマイナー錬「逆襲のわらじ」が行われました。