パンケーキのあとはフライ！
粉モン連食！
自転車の機動力が光るシリーズその2です。
その1
熊谷市鎌倉町「いわ瀬」
ということで自転車でやってきたのは熊谷市鎌倉町、星蹊園そばのフライ店「いわ瀬」です。
来るのは10年ぶりくらいかな？
昼時とあってお客さんがいっぱい。
メニュー
メニューをチェック。
フライと焼きそば、うどんとかき氷があります。
フライは具材によって何種類かあり、焼きそばも具材によって2種類。
フライ＆焼きそばのミックスが無いのは珍しいかな。
特製フライ(大)
今回は一番豪華そうな特製フライの大をチョイス。
立ち上る熱気とソースの香りが壮絶に食欲をそそります。
パンケーキの直後だけど平気平気。
フライの小と比べるとこのサイズです。
ソースはキュッとした旨さと適度な酸味でちょうどいい感じ。
干しエビたっぷりで風味豊か、時々肉や玉子が出てきて嬉しい。
食感はふわふわではなく、もちもちでもなく、サックサク。
フライでサクサク感を感じたのは初めて。
なるほど、たっぷりかかっているパン粉でサクサクなんですね。
反面、パン粉が油を吸って意外に油が強いかな。
そのため食べ応えは見た目以上にあり、かなりの満腹感があります。
パンケーキの直後だけど平気平気(汗)
なんとか笑顔を崩さずに食べ切れたけど、実際は余裕なし。
ご馳走さまでした。
ふうう、流石に満腹です。
他のお客さんが食べていた焼きそばも美味しそうだったな。
次回は焼きそばと雪くまだな。
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