熱気をまとったドリア艦が入港！深谷の洋食屋さんでシーフードドリアを堪能！
深谷市上柴町東3丁目「馬車道 上柴店」
やってきたのは深谷市上柴町東3丁目にある「馬車道 上柴店」です。
平日のランチタイムに入店です。
久しぶりに訪れましたが、この独特の存在感ある建物、やはり印象的です。
私が子供のころ、祖父母がすぐ近くに住んでいたこともあって、この建物の姿は鮮明に記憶に残っています。
店内
店内に入ると昔ながらのレストランらしい落ち着いた空気。
テーブルには優雅にランチを楽しむマダムたちが並びます。
ダニエルさん
アウェイ感MAX！
メニュー
メニューには洋食の王道がずらりと並び、どれも懐かしさと安心感のあるラインナップ。
パスタ、ハンバーグ、グラタン、ドリアなど、どこを選んでも満足できそうな布陣で目移りしてしちゃう。
船乗りドリア
今回はドリア気分だったので「船乗りドリア」をチョイス。
テーブルに到着した瞬間、器の縁がぐつぐつと泡立ち、まさに「熱々が生きている」状態。
ドリアやグラタンの時の、あの嬉しい火傷注意の緊張感が走ります。
貝
ホワイトクリームとチーズの濃厚な組み合わせに、海の香りをまとったシーフードたちが加わる構成です。
上部には貝がちょこんと刺さって立っており、なんだか犬神家チック。
熱々のドリア
スプーンを入れると中からとろりと広がる熱々クリーム。
一口食べればクリームとチーズの重厚感、その奥からふわっと立ち上る魚介の旨味。
濃厚ですがしつこさはなく、最後まで飽きさせない味わいです。
シーフードとの相性
シーフードとドリアの相性がいいのは誰もが知るところ。
改めて「やっぱり強い組み合わせだな」と実感します。
うまうま～♪
ご馳走様でした。
以前に紹介した記事
深谷市上柴町東3「馬車道 上柴店」のカフェショコラとクリームあんみつ
ある日また「突発的パフェ食べたい症」が発症してしまった時のこと。その時いたのは深谷の上柴。えーっと、ここらでパフェを食べられる所と言ったら・・・ああそうだ、あそこに行こう。
kagohara.net
2012.05.18
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