熊谷市新堀「やよい軒 熊谷籠原店」の味噌かつ煮定食 2025年

リニューアルしたやよい軒 熊谷籠原店、今年も味噌かつ煮定食を食べに来ました！

熊谷市新堀「やよい軒 熊谷籠原店」

やってきたのは籠原の17号沿いにある「やよい軒 熊谷籠原店」です。
平日のランチタイムに入店です。




最近、店がリニューアルしました。
ということで、店員さんと会話しないで食事ができちゃいます。
一人用の席も出来ました。

メニュー

ここに来るといつもの味噌かつ煮のワタシ。
やよい軒に行って味噌カツを食べるのではない。
味噌カツを食べにやよい軒に来るのだ。

味噌かつ煮定食

来ました来ました、味噌かつ煮定食です。
メインのおかず、おかわり自由のご飯、味噌汁、冷奴、セルフで取ってくる漬物という構成です。

味噌かつ煮

味噌カツ煮は甘くて濃厚な八丁味噌味。
これがご飯を無限に喰わせてくれます。
それではじっくりたっぷり味わいましょう。

1杯目

ご飯1杯目は普通にいただきます。
濃すぎない味付けで食べやすい味噌カツを一口かじってじっくり味わう。
味噌ダレを存分に吸った衣が主役と言っても過言じゃあない。
飲み込んだら白飯をこれまたじっくり食べましょう。




おかずと白飯を同時には口に入れず交互に食べる、これが非口内調味。
これでおかずと白飯の味がそれぞれしっかり感じられます。
こういうおかずでは最高の食べ方です。

2杯目

2杯目は味噌かつ丼にしていただきます。
白飯と味噌ダレとカツと玉子が入り乱れたカオス状態。
非口内調味と対極の味わい、だがそれもいい。

3杯目

3杯目はだし汁でお茶漬けといきたかったけど満腹で断念！



ご馳走様でした。
いつもどおり満腹満足です。
変わらぬ美味さの味噌カツ煮、また食べに来ます。