お菓子 グルメ 埼玉 熊谷 籠原

2015/11/16

熊谷市新堀新田「ル・シュクル」のチョコレートケーキと焼きプリンとその他色々

今日は籠原の洋菓子屋さんのネタでいってみましょう。

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イタリアン グルメ ファミレス 埼玉 洋食 深谷 閉店

2008/12/20

深谷市上柴西5丁目「るーぱんカフェ深谷上柴店」のピザ

閉店しました まだまだ食べ物ネタは止まりません。 今回は埼玉県を中心に17店舗を展開するピザとパスタの店「るーぱん」です。 お世話になったことがある人も多いと思います。

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グルメ ファミレス 埼玉 熊谷 食べ放題

2017/2/5

熊谷市石原「coco's熊谷店」のモーニングバイキングとガルパン等身大ポップ(西 絹代)

今日はモーニングネタでいきましょう。 で、モーニングといえば欠かせないのが毎度おなじみのココスのモーニングバイキング。 朝のバイキングってテンション揚がるよね。

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お菓子 グルメ 埼玉 熊谷 籠原

2010/9/24

熊谷市新堀新田「梅林堂」の塩豆大福とおはぎと生どら

ついこの間まで暑い暑いと言っていたのに、昨日今日はえらく寒い。 夜寝るのに冬用の布団が必要なほどです。 「暑さ寒さも彼岸まで」なんて言いますが、いくらなんでも極端すぎですよね。

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イタリアン グルメ 伊勢崎 群馬 食べ放題

2008/1/28

伊勢崎市連取町「パルティーレ」のイタリアン食べ放題

なんだかイタリアン食べ放題が続きますが、今度は伊勢崎です。籠原からはちょっと遠いかな。

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お菓子 グルメ 埼玉 熊谷 直売所 籠原 閉店

2007/9/7

熊谷市籠原南一丁目「シェリエ」のバウムクーヘン

閉店しました 籠原駅南口に、ひっそりとバウムクーヘンのお店があります。 シェリエというバウムクーヘンをメインとした洋菓子メーカーの、アウトレット品を販売しています。 ここにはたくさんの種類のバウムクーヘンがあります。 値段は200円~350円くらいで、かなりずっしりと買えます。 あれもこれもと買ってしまうとお腹が大変なことになること間違い無しです。

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うどん・そば グルメ ファミレス 埼玉 熊谷 籠原

2016/9/10

熊谷市三ケ尻「山田うどん 熊谷140号バイパス店」の牛肉パワフル焼うどん(闇金ウシジマくんコラボ)

コラボとはコラボレーションを略したもので「共同制作」「共同作業」という意味です。 特に近年増えているのは異分野でのコラボ。 違う世界のそれぞれのユーザーを結びつけることによる相乗効果はかなり有効です。 そう、コラボ相手がおかしくない限り・・・

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グルメ パン 前橋 群馬

2017/9/13

前橋市若宮町2丁目「サンドウィッチ サークル」のサンドウィッチ色々

皆さんおなじみのこれ、何て言う? サンドイッチ? サンドウィッチ? 一般的にはサンドイッチだけど、sandwichのスペルを見るかぎりでは、正確にはサンドウィッチだろうな。 よし、それじゃあ本サイトは今日からサンドウィッチ表記にしよう。 でもPCの変換では「sandouxitti」と打っても勝手に「サンドイッチ」になっちゃうな・・・

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お菓子 グルメ 埼玉 深谷

2010/2/10

深谷市上柴町東4「レーヴ・ド・プルミエール」のケーキ

先日、籠原駅南口に支店を出した「レーヴ・ド・プルミエール」ですが、本店はここ上柴にあります。 以前、妻の誕生日のためにここでケーキを買ったことがあります。 小さめのケーキでしたが、とにかく密度が高く濃厚で、私はちょっとしか食べれなかった記憶があります。 結局、妻が一人で食べてしまいました。 それ以来、妻はここのケーキが大のお気に入り。

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グルメ ラーメン 中華 埼玉 岡部 深谷

2014/10/22

深谷市岡部「大興」の豚肉とキャベツの味噌炒め定食と肉が大きいチャーシュー麺と自家製餃子(店主お薦め)5コ

皆に問う。 ご飯に一番合う中華料理は何だ? 麻婆豆腐か? 青椒肉絲か? エビチリか? いや、ここは断言させてもらおう。 ○○○決まっている。

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グルメ 埼玉 定食屋 熊谷 籠原

熊谷市新堀「やよい軒 熊谷籠原店」のサバの味噌煮定食

投稿日: |author: ダニエルさん


今日はおじさんたちが大好きなサバ味噌のネタ。
サバ味噌って今ではけっこう好きで、時々家で缶詰を食べたりします。
でも外で食べることってあまりないな?と思い立って当ブログの過去記事を見返すと・・・
あれ、サバ味噌の記事って今までに一つもないぞ?




熊谷市新堀「やよい軒 熊谷籠原店」


やってきたのは籠原の17号沿いにある「やよい軒」です。
いつでもしっかり定食類を食べられるお店として重宝しています。


メニュー




メニューをチェック。
各種定食、丼ものがずらり。
肉系の定食も色々あります。
なお、テーブル上にメニューはあるけど、実際には店舗入口の券売機で食券を買うので、あまり意味がないかも。
いや、入って席を確保して、メニューをゆっくり見て、それから券売機という手もあるか。


サバの味噌煮定食


今日のチョイスは「サバの味噌煮定食」です。
まさか、サバ味噌を頼むことになるとは、若い頃には考えもしなかったな。
全然好きじゃなかったし、たまに食べても美味しいと思わなかった。
でも歳を取るにつれ、だんだん好きになってきた。
人類のDNAには鯖味噌好きが刻まれているのか?



甘いサラサラ系の汁タイプのサバ味噌です。
2枚の厚揚げがちょっと嬉しい。
サバ味噌って、この汁のタイプがやたら細分化されるよね。
サラサラ系、ドロドロ系、甘い系、しょっぱい系、辛い系、赤味噌系、白味噌系・・・
地域によって標準タイプが全然違う感じ。



サバの身を一口分ほくっと取る。
それを口に入れ、味噌とサバの味を存分に楽しむ。
いいねぇ、実にいい。
サバ味噌は身が柔らかいから苦労はしないよね。
これが焼き魚だと皮だ身だ骨だと面倒。
特に割り箸だとうまく身が取れずにストレスがたまることも。



サバ味噌食べるとなればご飯にのせるのが正義。
味噌ダレもちょっとご飯にかけよう。
ふわっと甘い味噌の香りがする温かな鯖味噌、それをほかほかご飯と一緒に食べる。
ささやかな幸せが凝縮されているような気がする。



甘目の味を変えるには唐辛子も有用。
これでサバ味噌ステージ2の開幕だ。


ご飯お替わりOK


そしてやよい軒はご飯のお替わりが出来るのが素晴らしい。
テーブル上に漬物もあるので、その気になれば永久機関も可能だ。
このさば味噌の汁&漬物だけでご飯をいくらでも食べられるぜ。



ふう、ご馳走様でした。
鯖味噌を堪能するなんて、俺も大人になったなぁ~なんて思っちゃいました。
そもそも今はサバ味噌ってあまり見ないかな?
う~ん、これは今後、気をつけてサバ味噌観察していこう。

地図

36.17676, 139.33457
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