みたらし&しょうゆのだんごが実に美味い!ときがわ町の老舗和菓子店のだんごがストロングすぎる!
ときがわ町玉川「角屋菓子店 和菓子屋」
やってきたのはときがわ町玉川にある「角屋菓子店 和菓子屋」です。
9時過ぎに自転車で通りかかったときに開いているのに気が付き入店です。
メニュー
各種和菓子にだんごがあります。
だんごは注文を受けてから焼いてくれるとのこと。
これは食べないわけには行かない!
しょうゆとみたらしを1本ずつ注文します。
他にも豆大福やみかん大福などのあんこ系もあり。
ラムレーズンどら焼きが気になるな。
それらも是非とも試したいところ。
さあ、焼き上がりました。
おお、うまそうな匂い!
さっそく頂きましょう。
昔ながらのしょうゆだんご
まずは昔ながらのしょうゆだんごからいただきます。
醤油は実直に醤油味、炙っただんごというか餅に出汁醤油を塗った感じです。
焼き立ての香ばしさもあって最高!
だんごは粘度ほぼ無し、シンプルに米を圧縮したようなイメージのすごくストロングなもの。
固いというよりも強いと表現したい。
自家製みたらしだんご
続いて自家製みたらしだんごも頂きましょう。
焼き立てで外はカリカリ。
このカリカリ具合が素晴らしい!
そしてみたらしタレも醤油味がガツンと効いています。
甘さは申し訳程度、一般的なみたらしをイメージすると面食らうことになる。
だがそれがいい、これでいい。
ダニエルさん
何と言うか、サムライのダンゴだ、これは。「世間はどうであれ、俺は俺だ」と言いそうな剣豪のような。
ご馳走様でした。
美味かった、実に気に入った。
開いてる時間に通りかかったら絶対にまた食べよう。
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