加須市北小浜「山ちゃん」

11月のマイナー錬でいったお店を詳しく紹介しましょう。
ランチタイムにやってきたのは加須の川魚料理店「山ちゃん」です。
メニュー


メニューをチェック。
うなぎ、なまず、どじょうなどを食べられます。
今回はなまずがお目当て。
なまず天ぷらを定食にしてもらいましょう。
なまず天ぷら定食

さあ、来ました来ました。
なまず天ぷら定食です。

ぱっと見では何の天ぷらかわからないかな?

なまずの天ぷらは意外なほど癖も生臭さも泥臭さも全く無し。
それでいて白身の旨味はしっかりあり、何の違和感のない美味しさです。

ふんわり柔らかくて肉厚。
これ、天丼に混ぜられたら何も疑問に思わずそのまま食べちゃいそう。
初めてのなまず天、とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
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