なんということでしょう。
今月2件目のCSPAKK(カステラサンドパン愛好研究会：Castilla Sand Pan wo Aisusite Kenkyu suru Kai：現会員1名)の新商品発見の報告であります。
カステラサンドパンとは・・・
カステラサンドパンの記事
今回はコンビニのローソンで見つけたもの。
名前は「三角シャルロットサンド」です。
名前こそカステラともサンドともパンとも言ってないけど、形や構成を見るとCSPっぽい。
商品説明は
たまごを贅沢に使用してふんわりと仕上げたシャルロット生地とスポンジケーキで、コクがあり口どけのよい北海道産牛乳入りのミルクホイップクリームをサンドしました。
というもの。
これがシャルロット生地なのね。
食べてみるとふわっと軽く優しいパン生地。
反対側はスポンジケーキ。
食感的にも味的にもCSPのカステラそのもの。
そしてその間には北海道産牛乳入りのミルクホイップクリームのみでジャム等は無し。
甘めの生地と甘めのクリームで、全体的にはやっぱり甘め。
ふんわり甘くて美味しい正々堂々とした菓子パンです。
で、これはCSPと言えるかな？
結論としてはCSPと言えなくもないような気がしないでもない感じてっところ？
いや、もちろん本人が名乗ってはいないのは承知だけど。
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