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本庄市銀座3丁目「サリハロ」のたこ焼きと玉子入りお好み焼き

梅雨は明けたんかな?
梅雨は明けたんだよな?
もう暑いもんな?
でも天気予報を見ると所々で雨のマーク。
すっきりしないなぁ。




梅雨とは全く関係なく、本日やってまいりましたのは本庄の街中、銀座3丁目にある「サリハロ」です。
ここはたこ焼きやお好み焼き、焼きそばのお店。
今日はたこ焼きと玉子入りお好み焼きを頂きましょう。




まずはたこ焼きから。
12個入りで300円とは壮絶に安いな。
もちろん焼きたてをゲットだ。




たこ焼きは生地はシンプル、焼き方も普通。
過剰なカリッとかトロッとかは一切ない。
本当に昔ながらのノーマルなたこ焼きだ。
所々の紅生姜がいいアクセント。





そしてそのノーマルなたこ焼きに絡むソースが秀逸だ。
適度な酸味と甘味があり、なんだかフルーティーなソースだね。
粘度は低いぞ。
こういうたこ焼きのソースは珍しいね。
あれかな、本庄で作ってるあのソースなのかな?




で、これがまたこのたこ焼きに合うんだな!
このたこ焼きにはこのソース、このソースにはこのたこ焼きって感じ!

相思相愛のカップルだよね。
ハフハフしながら食べると、鼻にソースの良い香りが抜けていく。
いいねぇ、実にいい。




こちらはお好み焼き
リッチに玉子入りをチョイスだ。




お好み焼きは生地は薄目で適度な弾力。
キャベツはとても細かく切られている。




むほっ、これもいいね。
あれだなぁ、昔ヨーカドーのポッポで食べたお好み焼きに似てるかなぁ。
銀紙に包んでヨレヨレに蒸らしてから食べたいぞ。



ふう、ご馳走様でした。
いやぁ、どっちも美味かったな。
特にたこ焼きは気に入ったぞ。
しかも安いのが素晴らしい。
ちなみにここ、私はずっと「サハリロ」だと思ってました。
さらに鯛焼きを売っているものと勘違いしてました。
今日またひとつ真実を手に入れたな、うん。


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