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熊谷市万吉「すみれ食堂」の豚ロースの和風タレカツ丼とじっくり煮込んだビーフカレー

籠原周辺のグルメ

今週末はもう籠原や熊谷でお祭りだなぁ。
夕方からはリュウリュウトントンの祭囃子が聞こえてくるよ。
壮絶な暑さも一段落かな。




今回は立正大学の目の前にある「すみれ食堂」にやってきたぞ。
以前に来た時に食べたチキンカツがとても美味しかったっけ。
見返してみるともう3年も前なのか。
熊谷市万吉「すみれ食堂」のチキンカツ定食(2010-04-06)
https://kagohara.net/2010/04/5269.htm




今日は何にしようかな?
親子丼、カレー、チキンソテー、ミートローフ・・・
むうう、どれも美味しそうで決まらないなぁ~




日替わりもあるのか。
なに、「豚ロースの和風タレカツ丼」だと!?
脳内でピンとフラグがたったぞ。
よし、これでいこう!




まずは妻の注文した「じっくり煮込んだビーフカレー」のスープとサラダが来た。
でも私の前には何も無し・・・
くぅぅ、俺のカツ丼にはサラダもスープもつかないのか・・・




続いてメインの「じっくり煮込んだビーフカレー」も来たぞ。
四角い皿のカレーライスは珍しいね。
こいつは美味そうだ。




ちょっと食べさせてもらったよ。
カレーは名前通りじっくり煮こまれたもの。
あまり辛くはなく、どちらかというと甘めで食べやすい。
スプーンが平べったいのも珍しいね。




さあ、俺の「豚ロースの和風タレカツ丼」が来たぞ。
おお、スープの代わりに味噌汁か。
サラダはポテサラが載ってて豪華になってる!
うれしいねぇ。




ぱっと見、何が何だか分からないが、よく見るとざっくり3つに切られたロースカツに玉ねぎとシシトウ、それに鰹節と海苔とタレがかかっている。
和風の香りがとても食欲をそそるね。
さあ、いただきましょう。




カツは衣は薄めでさっくり揚がっている。
うっすら甘辛のタレは自己主張しすぎず、それでいてきっちり仕事はしている感じで、このカツとの相性はバッチリ。




お肉は柔らかいねぇ。
その上しっかり豚肉の味がするのが素晴らしい。
うんうん、これはいい肉、いいカツだ。
さっぱりと上品に仕上がっているのに、肉食獣を満足させるだけの質を兼ね備えている。





ご飯との間には刻みキャベツが。
ソースカツ丼はこれが有るのと無いのではぜんぜん違うよね。





ちょっとタレの付いたご飯がまた美味いね。
は~、シアワセ~



ご馳走様でした。
あ~、美味しかったなぁ。
ガッツリのかつ丼とは対極のものだけど、満足度は充分であります。
満足満足。
これ、日替わりじゃあもったいないなぁ。
レギュラー化して欲しいねぇ。




夜はまたちょっとメニューが変わるのね。
こちらもまた魅力的なものが並んでるな。
ううう、ヨダレが出るぜ~



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肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。
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コメント

  1. ダニエルさん より:

    SECRET: 0
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    にゃおちさま
    私も言ってることは基本的にはおいし~だけですね(笑)
    実際に美味しいからですけどね。

  2. ダニエルさん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    くるかめさま
    ミートロース、気になりますよね。
    次回はそれでいくかな(ヨダレ)

  3. ダニエルさん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    SMILEさま
    美味しかったなぁ~
    次は何を食べようか~と考えるだけでシアワセになります。

  4. ダニエルさん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    マロニエさま
    鰹節たっぷりで甘辛ダシ醤油味にすれば近いかな?
    カツはまさにハンサムという表現がバッチリな感じでした。

  5. ダニエルさん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    ひーくんの凡チャンさま
    さすがに朝練の時間には開いてないですか(笑)
    お洒落なお店なのでサイクリングジャージ姿ではキツイと思いますが、是非ともどうぞ~

  6. にゃおち より:

    SECRET: 0
    PASS:
    おお~ ダニエルさんが記事に書くとめちゃくちゃおいしさがとたわりますよね~~^^私なんかおいし~しかかけてない(笑)
    そろそろ行きたくなってきましたよ~~^^

  7. くるかめ より:

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    PASS:
    うまそうだなー!!
    ミートローフ食べてみたいな・・・

  8. SMILE より:

    SECRET: 0
    PASS:
    すみれ食堂さん、大好きです~
    タイミングが悪いと混んでて入れないこともありますが、それもこれも食事の美味しさとおかみさんの人柄ですね~!

  9. マロニエ より:

    SECRET: 0
    PASS:
    和風カツ丼ってのもありですよね!
    一回くらい自分で作ってるかな~・・?ないかな?
    材料が揃ってるときに作ってみましょう。

    丼にするのは丁度いい厚さで、ちょっとハンサム?なカツですね(笑)

  10. ひーくん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    毎週朝練に行く途中で前を通ります。
    今日も気になってましたが、今の時間はまだ準備中!!
    今後は昼練くらいになったら食べに行ってみようっと♪