ビーフカレー、ポークカレー、チキンカレー、シーフードカレー、野菜カレーなど、カレーには色々な具があります。
さて、最高に好きな一品を選べと言われればどの具を選びますか？
私の答えは決まっています。
今回やってきたのは熊谷市新島、17号沿いの増田屋さんです。
暑いとどうしても「何食べようか？」「う～ん・・・冷たいうどんかそばかな？」となりますよね。
そして店に入りメニューを見ると・・・
何故か最初に考えていたものと違うものを注文しちゃったぞ？
まあ、いつも通りのことです。
そして注文したのは「カレー南蛮うどん」もちろん大盛り。
薬味とゆで卵付きで730円＋大盛り100円。
丼の大きさは普通、カレーの粘度は高くなく、スパイス度は高くなく、カレーの味は普通、うどんの太さは普通、コシはかなり柔らかめ。
何と言うかうどんもカレーも極めてオーソドックス。
奇をてらう事ない、安心して食べられるタイプです。
しかし何と言っても素晴らしいのは、カレーに豚バラがタップリというところだ。
カレーには豚肉、それもバラが至高だと胸を張って言える。
特にカレーうどんには豚バラ以外は認められん。
しかも程々に薄い肉が一番味を引き出せるというものだ。
そんな豚バラがタップリのカレーは無条件で素晴らしい。
そして見た目以上に量があり、食べても食べても減らないのもいつも通りのこと。
でもカレーうどん大盛りはやめられない。
こちらは山菜そば。
730円なり。
メニューはうどん・そばに丼物、定食、セット物など非常に豊富。
「肉じゃが定食」「おでん定食」なんて変りダネもあり。
店頭には「本日のまかない」なんてものも。
ちなみに増田屋というのはここらへんにも数店舗ありますが、全国では180店舗くらいあるそうです。
もともとは渋谷で始まったお店で、その後は暖簾分けなどで増えていったとのこと。
チェーン店ではなく暖簾分けなので、各店ごとにメニューも味も値段も違うそうです。
一時期は200店舗以上あったのだけど、後継者不足などで減りつつあるということです。
なるほど、そういうわけだったのか。
これにてとりあえず私のカレー画像フォルダは一段落。
思った以上に少ないな、というのが今回の感想です。
さて、次のネタでも仕入れに行くかな？
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熊谷市新島「増田屋」のカレー南蛮うどん大盛り
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