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熊谷八木橋「PANES」のパン


八木橋の地下にミニクロワッサンが有名なパン屋さん「PANES」があります。
パン大好きな私、ちょっと寄ってみました。
平日の昼間とあって、客足はそれほど無く、すんなり買えました。
混む時は行列ができるそうです。

今回の収穫物は以下の通り。
・ミニクロワッサン「一口サイズのクロワッサン・大人気」
ちょうどいい甘さと大きさ、いくらでも食べれてしまいます。
一人300gまでの限定だそうです。

・もっちりきなこドーナツ「もちもち生地にきな粉シュガーをまぶしました」
もっちもちのドーナツにきな粉があいます。
これ、他の味でも作ってくれませんかね?

・あやの餡パン 「熊谷の地元産小麦粉”熊谷あや”を使用した八木橋百貨店限定商品・自然海塩使用」
これまたしっかりした生地に、塩がアクセントになったアンコがピッタリ。
やっぱり塩アンコは美味いですなぁ。

・ダンタ「人気のアジアンスイーツをクリームブリュレ風に仕上げました」
パンと言うよりデザート。
クリームの甘さがちょうどいいです。

・アップルパイみたいなの
名前を忘れてしまいました。
りんごの甘味とサクッとした生地がマッチしてます。

今回一番気に入ったのは”あやの餡パン”。
生地とアンのバランスがグッドです。
でも八木橋に行く機会はなかなか無く、今度これを食べれるのはいつの日かというのが問題です・・・






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