和食

かつ丼、牛丼、天丼、親子丼、うな丼、私は丼ものが大好きです。 ガッツリ美味しくお腹いっぱいで幸せになりますよね。 でもその丼ものの中で異質なやつがいる。 それが海鮮丼だ。

8月半ば、埼北の自転車チーム「チームマイナー」で嬬恋・軽井沢方面にロングライドに行ったときのこと。 帰り道でどこかに入って夕食をと思っていたんだけど、走り終わった後に温泉でさっぱりしたので、ラーメンや焼肉などのこってりしたものは食べたくない...

カツカレーの主役はどっちだ？ カツか？カレーか？ 個人的にはカレーだと思っている。 カツカレーにおけるカツはギリギリの準主役であり、メインを張るキャラじゃあない。 だから「このカレーに合うか」という評価をされるのだ どんなに美味いカツでもカ...

さあ、今日から2日間は籠原はお祭りです。 昔はお祭りの一ヶ月前くらいから夜になると太鼓の練習の音が聞こえてきてたんだけど、最近はそれが少ないんだよね。 一週間前あたりからちょっと聞こえてくるくらいになっている。 他の場所で練習してるのかな？

さて今日から世間様は3連休ですね。 それが明ければ籠原の夏祭りと熊谷のうちわ祭り。 一気に夏本番って感じです。 問題は梅雨明けがいつかってことだなぁ。 個人的には23日のバーニングマンレースの天気と気温が今一番の気がかりであります。

突然ですが、かつ丼とかつ重のどっちが好きですか？ なに、違いが分からないだと！？ おいおい、かつ丼は丼に、かつ重は重箱に入ってるもんだろうが！ あれ、てことと味的には全く一緒か？ 区別する意味なし？

移転しました 昨日は2月29日の「肉の日」でした。 みんな、ガッツリ肉喰ったか？ ・・・私は色々と忙しくて肉喰ってないっす(涙) いや、でもまだ今は2月29日と言えなくもないぞ？ 俺の身体は日本に居るので既に3月1日だけど、意識や魂はどうだ...

最近はあまり「デカ盛り」「食べ放題」のネタが無いような気がする。 いい加減、健康に気を使わなければ歳ではあるけれど、やはり食は生命の根源。 ガッツリ食べられるうちは大抵のことは何とかなるもんだ。

今日、私は定食とラーメンの店に来たはずだ。 でも目の前に在るのはどう見ても鉄火丼だ。 何故だ・・・

今年の自分のテーマは色々なナポリタンの探索、略して「ナポリ探」であります。 ということで今月のナポリ探に行ってみましょう。