菓子パン

明けましておめでとうございます。新年最初の記事は行田市行田にあるパン屋さん、翠玉堂での餅つき大会(?)です。

最近お店の撤退と新規出店が続いている熊谷駅ビルのAZ。今回はしばらく前に新規出店したパン屋さんの「ハースブラウン」に行ってみました。

学期末が来ると今でも思いだす。休みへの期待、決まってお小言が書かれた通知表、持って帰るたくさんの荷物。それともうひとつ。学期末の最後の給食に出る、楽しみな楽しみなアレ。

閉店しました先月、行田市で宝探しをしたときに食べた白木堂のパン、懐かしい感じでした。聞くところによるとここのアンバタやメロンパンが評判とのこと。そこで先日、行田市の利根大堰「大堰自然の観察室」で鮭の遡上の見学に行った時に寄ってみました。

最近、「シベリア」にハマっています。カステラとアンコという、ちょっと考えると甘くて甘くて仕方なさそうなシロモノですが、これが意外とさっぱりしてて美味しいのです。ちょっと食べるだけで胃も心も満たされるし、非常にお気に入りとなっております。

さて、行田の話の続きがまだります。宝探しで行田の街を歩いたなんて、なんだかもう、えらく遠い昔のように思えますが、まだ2週間前なんですね。

閉店しましたさーて、まだまだ行田の街の探索(買い食いとも言う)は続くよ。今度は行田市天満にある「白木堂」のパンです。とは言え、相変わらず昼食による胃袋へのダメージは甚大。探索しながら食べたいところだが、ここはお持ち帰りで我慢しよう。

さて、宝探しに行田市内にやってまいりました。しかし、ただ歩くだけじゃもったいない。行ってみたかったお店に行くのもこの旅の楽しみです。

シベリアケーキって知ってます？「シベリア」「シベリヤ」などと言われている、カステラで羊羹をサンドしている食べ物です。熊谷市桜木町1丁目にあるパン屋さん「サントノーレ キムラヤ」で見つけたので買ってみました。

熊谷市立熊谷図書館で熊谷空襲とその時代展を見終わりました。この後はプラネタリウムを見る予定なのですが、上映まで時間もあるしお腹もすいてきた。今日も暑いから軽くパンでも食べとくか。ちょうどいい具合に近くに荒川公園もあるしね。