しかしまあ、先日の雪はよく降りましたね。雪かき、頑張りましたか？身体は痛めていない？

いや～、久しぶりの積雪ですね。しかもかなりの量になるようです。明日は晴れの予報とは言え、こりゃあしばらく苦労しそうだぞ。こんな週に限って色々とクルマで行く予定があるんだよなぁ・・・

すき焼きって育った家庭によって、スタイルや具材がけっこう違うみたいですね。正統派は肉を焼いてから割り下を入れるスタイルだろうけど、我が家では醤油＆砂糖の汁で肉と野菜を煮るタイプ。肉も地域ごとに牛、豚、鶏で分かれそうですね。最後にうどんを入れ...

日本三大ネギといったら何か？・群馬の下仁田ネギ・兵庫の岩津ネギ・福岡の博多万能ネギだそうです。おいおいおい、「世界一有名な深谷ねぎは当然入ってるだろ」と思ったら入っていないのか！

川越といえば芋、芋、芋。それはそれで美味しいんだけど、そこまで推されると別のものも食べたくなっちゃうんだよね。