せっかくの3連休ですが天気はいまいち。
高速道路もそれほど交通量は多くなかったかな?
やってきたのは東北道下りの「上河内SA」です。
交通量は多くなかったけどSAやPAは人がいっぱいでしたね。
私は18日に行われたサイクリングイベント「ツールド東北」に参加するため、前日の17日に現地に移動しました。
その時寄ったのがここ。
ここで朝食を食べたものの、まだちょっと物足りない。
そしたらなにやら肉の焼ける美味しそうな匂いにつられてフラフラとお店へ・・・
思わず牛タン串焼きを買ってしまいました。
牛タンと言えば仙台が有名です。
ここは宇都宮です。
でも美味しそうなのでそんなのはどうでもいいのです。
周囲の人々の羨ましそうな視線にちょっと気を良くしながら焼き立てをがぶりと齧り付く。
うふ~ん、牛タンのグニュッグニュッて感じの独特の食感は久しぶり。
塩コショウがかかってて味は濃い目、良く噛んで味わおう。
こうなるとご飯が欲しくなるな!
とろろも付けてね!
となれば牛テールのスープも!
あとは青唐辛子味噌も!
ああ、牛タン定食たべたい~
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