熊谷市三ケ尻「山田うどん食堂 熊谷140号バイパス店」の超得山田セット【土日祝日限定】

かき揚げ丼！冷やしたぬきうどん！パンチ！山田うどんでジェットストリームアタック！

熊谷市三ケ尻「山田うどん食堂 熊谷140号バイパス店」

やってきたのはプライドオブサイタマ、スピリットオブサイタマの「山田うどん食堂」です。
通称「やまう」に珍しく日曜日の夕方にやってきました。
私はここでは高確率でかき揚げ丼と冷やしたぬきうどんのセットを食べます。

熊谷市三ケ尻「山田うどん食堂 熊谷140号バイパス店」のかき揚げ丼と冷やしたぬきうどんのセット

山田うどんの人気メニュー、かき揚げ丼を初めて食べました。

kagohara.net

2022.07.19

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そして土日祝日にはいつものセットがパワーアップ！
「超得山田セット」があるのです。

超得山田セット

来ました来ました、超得山田セットです。
かき揚げ丼に選べる麺、そしてパンチという山田うどん最強と言える組み合わせ。

かき揚げ丼

まずはかき揚げ丼からいただきましょう。
かき揚げを出汁と玉子で煮てあります。
なんともB級な雰囲気だけどコレがまた抜群に美味い。




たっぷりと出汁を吸ったフガフガトロトロのかき揚げ。
濃いめの味でしっかりご飯が進みます。
かき揚げなので食べる場所によって食感や味がちょっとずつ変わるのも見逃せないポイント。
これだよこれ、やまうに来たらかき揚げ丼はマストだ。

冷やしたぬきうどん

選べる麺はいつも通り冷やしたぬきうどんをチョイス。
ここの冷やしたぬきうどんは個人的ランキングNo.1です。
といっても他所で冷やしたぬきうどんを食べることはまず無いけど。




ツルツルのうどんに甘めの汁、そして揚げ玉とネギ、わかめとという構成。
シンプルと言うかチープというか、でもこれで必要十分。
いつもの普通すぎる山田うどんのうどんも冷やすとそこそこちょうどいいコシになります。
ああ美味い、実に美味い、私の好み100%ど真ん中。
ほんと、大好きです。

パンチ

両巨塔に更に山田うどんの誇るパンチがつくなんて！
今回はたっぷりの唐辛子をぶっかけてホットパンチでいこう。




元々は甘めの食べやすい味付けのパンチもたっぷりの唐辛子でしっかり刺激的なブツに。
かき揚げ丼も冷やしたぬきうどんも甘めなのでちょうどいいバランスになります。




味の相乗効果でもっと美味くなるんじゃね？と、かき揚げ丼にホットパンチを乗せてみました。
結果は濃い目の味が混ざり合ってカオスに・・・
う～ん、これは失敗だったな、ははは。



ご馳走様でした。
2食分の炭水化物とパンチでしっかり満腹満足です。
ありがとう、やまう。