本庄でこんがり焼かれた焼きまんじゅうを堪能!
本庄市台町「焼きまんじゅう友」

やってきたのは本庄市台町、17号の東台5丁目交差点を北に行ったところにある「焼きまんじゅう友」です。
メニュー

メニューは焼きまんじゅう1本150円のみ。

注文すると一所懸命に焼いてくれます。
世間話をしながら焼き上がるのを待つほんわかした時間。
焼きまんじゅう

一度焦げ目が付きまで焼き、その上タレを掛けてまた焼く。
なるほど、焼きまんじゅうの照りと香ばしさはこうやって出すのか。
さっそく頂きましょう。

タレは程々の粘度。
けっこう甘めで塩っぱさはあまりない。
でも後味が残らないサッパリタイプ。

ふんわり生地に甘いタレ、王道の焼きまんじゅうです。
ご馳走様でした。
美味しかった、今度は焼き立てをその場で食べたいな。
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