桶川市川田谷「坂巻醤油店」の醤油ジェラート

アイスネタをもう一つ。
今度は醤油のジェラートです。
世界にいろいろなジェラートはあれども、醤油のジェラートはさすがに日本だけかな？

桶川市川田谷「坂巻醤油店」

やってきたのは桶川市川田谷、圏央道の桶川北本IC近くにある醤油醸造処「坂巻醤油店」です。
ここでは各種醤油および醤油関係の製品が小売されています。
7月のマイナー錬でやってきました。

醤油ジェラート

今回のお目当ては醤油ジェラート。
上尾の榎本牧場と共同開発した一品です。




カップにぎっちり詰まったジェラート！
ほんのり醤油っぽい香りがする気がするのがなんだか不思議。




辛さや塩っぱさは感じず、味はミルク、香りは甘い醤油って感じ。
くるみ、アーモンド、カシューナッツがたっぷり入っており、その味と食感が良いアクセントに。



ご馳走さまでした。
いろいろな醤油があってどれも気になるところ。
自転車じゃなければ買っていくんだけどなぁ。
こんど実家に行くときに寄っていこう。