行田市南河原「イマムラ」のお持ち帰り餃子

今週はずっと暑いのかぁ。
連日36度だ37度だって、絶対におかしいよね。
食欲はどうしても落ちがちだけど、しっかり食べないとこの暑さは乗り切れないな。
だから今日は元気の出る食べ物ネタでいきましょう。

やってきたのは行田と熊谷の境にある餃子のテイクアウト専門店「イマムラ」です。
旧南河原村なのかな？
ここは時々通る道沿いにあり、ずっと気になっていました。
お店に入ると餃子の匂いでムンムン！
よっしゃ、今日は自宅で餃子カーニバルだ！

しかし、行った時間が遅かったので、冷凍餃子が1パックだけ残っているだ
け。
カーニバルはあえなく中止(涙)
もっと早い時間に行くか、電話で予約しておくべきだったな。

ゲットした1パックは12個入り。
焼き方の紙とラー油は付いています。
さっそく焼いてみましょう。

さあ、焼きあがったぞ。
うっひ～、こりゃあ美味そうだ。
書いてあるとおりに焼けばきっちり綺麗に焼けます。

まずは何も付けずに一口頂きましょう。
お、しっかり味が付いているね。
なのでタレ系は無くてもそのまま美味しく食べられます。

この餃子、ジューシーだとか、ボリューム満点だとか、そういうタイプじゃあない。
宇都宮の餃子に似た系統だね。
でもはっきり言って、宇都宮で食べたどの餃子よりもこっちのほうが美味い。
なんというかな、中毒度が高そうな感じぞ、これは。

そしてとても甘い！
砂糖やお菓子の甘さじゃないんだけど、一番感じるのは甘さ。
何の甘さなんだろう？
野菜の甘さなのかな？

いろいろ付けて食べてみると・・・
酢だけ：あまり合わない
醤油・酢・ラー油：そこそこ合う
ラー油のみ：なにかつけるとしたらこれが一番かな？

前半は何も付けないで餃子そのものの味を楽しみ、後半はラー油のみで一気に駆け抜ける。
これでワシワシ御飯を食べられるな。

ふう、ご馳走様でした。
ハマり度が高そうな餃子、美味かったなぁ。
テイクアウト餃子って今まであまり気にしたことなかったけど、調べてみると結構あるんだね。
これからは見かけたらとりあえず買ってみよう。