熊谷市千代「千代屋」の肉ねぎうどん大盛り

今日はいい天気だなぁ。
土曜の自転車の朝練もすごく気持ちよかったよ。
ということで今日はサッパリしたもののネタで。



やって来たのは熊谷市千代の千代屋です。
「せんだいや」と読み、籠原からは押切橋を渡ってしばらく行くと左側にあります。



今回は妻が「冷やしうどんを食べたい！」というから、ちょうど近かったここに。
朝練で森林公園に行くときはいつもここを通っているので、一度行ってみたかったんだよね。
「てぶちめんこ」っていうのは「手打ち」の「麺こ」ってことなのかな。



メニューは極めてシンプル。
どれにしようかな？
妻はなす汁にするって言ってるから、私は肉ねぎでいこう。
後はきんぴらと天ぷらを少々頂きましょう。



まずはきんぴらの登場。
我が家のきんぴらはもっと細いんだけど、こっちのは太いよね。
そしてけっこうピリ辛、ごま油の風味と合わさって美味しい。
結構食べ応えがあり、2人でこの量でも最後まで残ったので、100円の(小)でもいいかな？



天ぷらも来たぞ。
舞茸とちくわを選んでみた。
おお～、さっくさくだなぁ。



そして肉ねぎうどんがやってきたぞ。
んん～、うんまそお～



うどんは冷で。
もちろん大盛りをチョイス。
ちなみに更に特盛もあるぞ。



汁はアツアツ。
ダシの香りがタマラナイ。
いっただきまーす！



うどんはほどほどの太さ、ほどほどの長さ、そしてほどほどのコシ。
まさしく「ちょうどいい」って感じ。
こりゃあいいな。
もにゅもにゅ美味しい～



汁はやや甘め。
出汁がよく効いているね。
肉とネギもとても美味しいぞ。



さっきのちくわ天も一緒に食べちゃおう。
私のうどん屋でのちくわ天追加率はかなり高い。



薬味があるので投入してみよう。



おお、コレは旨いな！！！
汁の旨味が生姜の辛味との相乗効果でガツンとアップ。
１＋１＝３．５位にはなってるぞ。
普通のお店では生姜が付け合せで出てきても、そんなに入れないんだけど、ここではぜんぶ入れちゃった。
生姜そのものがしっかりうまい。
妻も大絶賛。
こりゃあこりゃあこりゃあいいな！！！
ちなみにしょうがを入れるとうどん・肉・ネギ・生姜という構成になって私の作る焼きうどんと同じになる。
甘めの汁と相まって味もなんだか似ているぞ。



茹で湯がもらえるので、残り汁に入れてゆっくり楽しもう。
ぷは～



ご馳走様でした。
いや～、美味かったな！
生姜を投入したことによる味の変化には感激したよ。
しかし、果たしてこれは「冷やしうどん」のカテゴリーに入るのだろうか？
個人的には入らないが、妻はOKだったようだ。
何はさておき、良かった良かった。