熊谷市新堀「のんきや肉店」の豚ロースとんかつ

籠原駅北口「のんきや肉店」2連発！
「とりもも骨付き」にチャレンジした前回、その直後にもう一度行ってきました。
熊谷市籠原駅北口「のんきや肉店」のとりもも骨付き
今度はとんかつだ！
揚がるのを待っている店内、昔の籠原のお祭りの写真があります。
モノクロ写真の籠原駅前、さすがに今とは全然違うなぁ。

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さて、揚がりましたよ～。
さっそく帰って頂きます。
前もってキャベツを刻んでおいた俺に死角はない！

豚ロースとんかつ(250円)

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巨大なとんかつ！
用意したお皿からこぼれ落ちそうです。
普通の人が一人で食べるには大きすぎるかな？
実は下にメンチが隠れているのですが、言われないと気付かないよね。
ちなみにとんかつは赤身、ヒレ、ロースと部位や大きさによってお値段が違います。
最大で豚ロースとんかつ(500円)というものがあります。
今回買ったこれで250円なんだけど、500円になったらどれだけの大きさ、厚さになるんだろう！？
というか250円のでも大きすぎて大変なんですけど！？

ポテトサラダ

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とんかつには欠かせないのがポテサラ。
ちょっぴりすっぱい系で、揚げ物には良く合います。
それにしてもお肉屋さんには必ずポテサラ売ってますよね。
家庭で作ろうとしてもなかなかあの味が出ないんだよなぁ。
基本はマヨネーズで、酸味は寿司酢やフレンチドレッシングで、甘味は練乳や砂糖で、それと塩と胡椒で味を調え、お好みでマスタードを入れると良い感じと聞きます。
よし、今度やってみよう。