麺

今日はみんな大好き、最近では他県でも知名度がちょっと上がっているという「山田うどん」だよ。カカシのマークでロードサイドを席巻しているやまうの、しかも超レアメニューネタだ。

さて120年に一度の大雪の後の週明けとなりました。ようやく高崎線が動き出したけど、幹線道路はまだまだダメっぽいですね。生活道路はちゃんと雪かきをしている所はいい感じだけど、やってない所は全然ダメ。昨日今日の気温である程度溶けるとは思うけど、...

他の地方では通じない食べ物って結構ありますよね。「フライ」「ゼリーフライ」「いがまんじゅう」「煮ぼうとう」「焼きまんじゅう」などは同じ埼玉県内でもなかなか通じません。そんな食べ物が浦和を中心とした地域にもあります。

しまったぁ！うかつだったぁ！！光陰矢のごとし、覆水盆に返らず、少年腹減りやすく満腹成り難しとは、まさにこのことか・・・

定食の基本として、ご飯とおかずのバランスが重要視されることは言うまでもないだろう。まず、おかずが足りなくてご飯が余るのは論外だ。逆におかずが多くてご飯が足りなくなるのは、嬉しいけどバランスが悪いものだ。しかし、ご飯のお替りができるなら話は違...

さて、手作り市も終わったし、さいたまクリテリウムも終わったし、今日から通常運転に戻ろうかな。

9月8日。嬬恋万座ヒルクライム大会を終えての帰り、万座から草津を通り、ようやく埼玉まで帰って来た。しかしまあ、ハラ減ったなぁ。草津の道の駅みたいなところでカレーうどんを食べたけど全然足りないよ。時間はもう午後6時過ぎ。ここらで夕食を摂らない...

台風が来ますなぁ。22号の後は23号が控えてるときたもんだ。日曜日の埼玉サイクリングフェスティバルの天気が気になっている今日このごろであります。っと、80kmコースは先日の竜巻の影響でコースが一部変更なのか。

カップ焼きそばってありますよね。焼いていないのに焼きそば、よく考えると妙な食べ物です。でもあれは「カップ焼きそば」という別の食べ物なんですよね。ちなみに私はペヤング原理主義派であります。もいっちょいく～？押忍！

閉店しましたいや～、それにしても涼しくなりましたね。朝なんか寒いくらいだよ。ほんの一ヶ月前は暑い暑い言ってたのにね。考えてみればもう9月も半ば過ぎ。今年もあと3ヶ月半しかないのかぁ。