定食

あんかけチャーハンを初めて食べたのは20年位前かな。「チャーハンにあんかけなんて美味さドン、更に倍じゃないか！」と興奮した覚えがあるよ。で、ワクワクして食べたんだけど、いまいちパッとしない味でね、ションボリしちゃった。美味いものと美味いもの...

今日のネタは生姜焼き定食。生姜焼きと一言で言っても、お店によってタイプは全然違います。味付けはもちろん、肉の種類や切り方でも出来上がりは異なります。思った通りのタイプじゃなかった時はガッカリすることもある？いやいや、出てきた生姜焼きをすべて...

イカリングのトラウマの話。小学生の時、ある日の献立表に「イカリング 中3個小2個」って書かれてたんですよ。で、「中サイズが3個、小サイズが2個出るのか！うはっ！」って期待したんですよ。でも実際出てきたのは2個でさ。どういうことかと足りない脳...

私と妻は「今、何食べたいか？」のシンクロ率は結構高い。自分がいま食べたいものは、相手もやっぱり食べたいと思っていることが多いのです。でも流石に毎回毎回そうとは限らない。そんな時は「ここならどっちも＆いつでも納得」というお店を選びます。

突然ですが、かつ丼とかつ重のどっちが好きですか？なに、違いが分からないだと！？おいおい、かつ丼は丼に、かつ重は重箱に入ってるもんだろうが！あれ、てことと味的には全く一緒か？区別する意味なし？

今日はカツ丼とラーメンのセット。この組み合わせって意外に少ない気がする。カツ丼のお供はうどんか蕎麦が多いし、ラーメンのお供はチャーハンや中華丼が多い。2大スターの共演はレア！？

この時は食事をする時間帯ではなかった。腹も減ってはいなかった。しかし喰ってしまった。どうしても今、ここで、喰わなければならなかったのだ。

先日、地元のオフ会に行って来ました。久しぶりのオフ会は2年ぶり4回め。出不精な私はこういう集まりにはほとんど行った事ないけど、この会だけは出席させていただいています。初めてやったのは5年も前なのか。

閉店しました「とんかつ定食」なんという素敵な言葉だろう。「庶民的なちょっとした贅沢」って感じでとても好きなんです。手に届くギリギリのご馳走感というか、身の丈にあった背伸び感とか、そんなイメージ。でもカツカレーやカツ丼にはそう感じないのが不思...

一週間前に埼玉県民のソウルフード＆ショップ「山田うどん」、通称「やまう」のネタを書きました。そして今日もやまうネタ。おお、なんという埼玉県民の鏡！