妻沼のグルメ 熊谷市妻沼「大福茶屋さわた」の鬼の金棒シュー 2月3日は節分の日。節分は立春の前日であり、立春は太陽黄経が315度となる日であるため、節分の日付は年によって異なります。2024年までは2月3日で確定だけど、2022年から2057年は閏年の翌年だけ2月2日になるようですね。それはともかく... 2015.02.04 妻沼のグルメ
閉店 行田市行田「伊勢屋」の焼きだんごといもようかん 閉店しましたダンゴスキーの私ですが、だんごには重視すべき3つのファクターが存在する。まずはタレ。タレはだんごの味を決める最大要素、これは異論がないだろう。次に生地。固めか柔らかめかで好みが分かれるがこれも重要な要素だ。そして3つめは焼き。こ... 2015.01.26 行田のグルメ閉店
籠原のグルメ 籠原拾六間フェスティバルガーデン内「かつ敏」のジャンボ天然車海老とミルフィーユかつ定食 妻が久しぶりに難病の「海老フライ食べたい病」にかかってしまいました。これは数年に一度発症するやっかいな病気で、根本治癒は難しい。よって対処療法しか無いのが現状だ。しかも今回は大きな海老フライじゃないとダメだって・・・ 2015.01.21 籠原のグルメ