山梨のグルメ 山梨県南都留郡山中湖村「豚丼 禅」の豚丼 松(バラ) 昼に吉田うどんを食べたら今度は夕飯だ。 明日はヒルクライムだからしっかりと炭水化物を摂ろう。 もちろん消化の良いものが最適で、消化の悪い肉や脂質のドカ食いは避けましょう。 2019.07.03 山梨のグルメ
山梨のグルメ 山梨県富士吉田市上吉田2丁目「吉田の手打ちうどん 研考練」の揚げ出しうどん 6月上旬に自転車で富士山を登るイベント「第16回 Mt.富士ヒルクライム」に出場しました。 レースは日曜日だけど受付は土曜日。 なので前日に現地入りです。 2019.07.02 山梨のグルメ
山梨のグルメ 山梨県南都留郡富士河口湖町小立「司食堂」のカツ丼(上)大盛り カツ丼は美味い。 これは誰もが認める絶対の事実。 しかし、大盛りにするとどうなる? 美味しいけれど濃い目の味付け、アタマと白飯のバランス、丼ものの宿命である飽き、全てにおいて完成度は下がりがち。 カツ丼の大盛り問題は難しいのです。 2018.02.04 山梨のグルメ
山梨のグルメ 山梨県南都留郡富士河口湖町小立「司食堂」のカツカレー 今回やってきたのは富士山の麓、河口湖の近くにある定食屋さん「司食堂」です。 ここは6月に開催された富士ヒルクライムの帰りに「昼飯でも」と思ってたまたま見つけたいい雰囲気のお店です。 2017.08.13 山梨のグルメ
山梨のグルメ 山梨県北杜市高根町清里「ROCK」のベーコンカレー ~マイナー特錬編~ 前回からの続きです。 いい旅チャリ気分 マイナー錬で行く!信州・清里で避暑走と美味しいカレー その1 いい旅チャリ気分 マイナー錬で行く!信州・清里で避暑走と美味しいカレー その2 2013.09.04 山梨のグルメ