月間かつや10月号は牛・豚・鶏の三色丼！今回は韓国風味付けで勝負！
熊谷市新島「かつや 熊谷新島店」
やってきたのは毎度おなじみ、熊谷市新島にある「かつや 熊谷新島店」です。
2025年10月10日発売の限定品を食べに来ました。
メニュー
玉ねぎやニラと共に甘辛く仕上げた牛肉の「プルコギ」、ヤンニョムソースで仕立てた「ヤンニョム風鶏から揚げ」、そして、かつやの定番「ロースカツ」にはピリ辛なビビンバソースを合わせました。
韓国料理風にアレンジした3種類の具材をご飯の上に豪快に盛り付け、仕上げに韓国のりをトッピングしました。見た目も味わいもインパクトのある、ボリューム満点の一品です。
さらに、お好みで「温玉あり」と「温玉なし」をお選びいただけます。温玉を崩してとろりとした黄身を全体に絡ませれば、まろやかな味わいに変化します。
また、ご飯のおかずとして楽しめる定食スタイルの「牛豚鶏のプルコギビビンカツ定食」もご用意しております。
今回は牛・豚・鶏の三色丼、もしくは三色定食です。韓国料理風にアレンジした3種類の具材をご飯の上に豪快に盛り付け、仕上げに韓国のりをトッピングしました。見た目も味わいもインパクトのある、ボリューム満点の一品です。
さらに、お好みで「温玉あり」と「温玉なし」をお選びいただけます。温玉を崩してとろりとした黄身を全体に絡ませれば、まろやかな味わいに変化します。
また、ご飯のおかずとして楽しめる定食スタイルの「牛豚鶏のプルコギビビンカツ定食」もご用意しております。
味付けは韓国風で温玉の有り無しを選べます。
新メニュー
新メニューも登場しています。
トンテキに2個たまカツ丼、ねぎタルチキンカツ丼など。
牛豚鶏のプルコギビビンカツ定食
おかず合い盛り系は丼にするとカオスになりすぎる。
なので牛豚鶏のプルコギビビンカツ定食をチョイス。
温玉ありでいきましょう。
牛豚鶏の三者の他に温玉、千切りキャベツが乗っています。
見た目はやっぱりカオス！
プルコギ
牛はプルコギ風焼肉。
甘辛の味付けで白飯が進みます。
じゃっくりの玉ねぎもいい感じ。
ロースカツ
豚はロースカツ、安心安定の味と食感。
卓上のとは違う甘めのソースがかかっています。
今日はカラシを付けて食べちゃおう。
ヤンニョム風鶏から揚げ
鶏はヤンニョム風の唐揚げです。
甘いソース、ヤンニョムって初めて食べたな。
唐揚げ1個じゃ足りない、もう1個欲しいところだ。
温玉
温玉はどう使うかな？
皿の上でバラけると黄身がもったいない。
ご飯の上に乗せるとしよう。
三者三様で美味しかったですね。
満腹満足、ご馳走様でした。
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