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熊谷市江南中央3丁目「チュー勇」のピリ辛ナス味噌丼

熊谷のグルメ
腹いっぱいは確約!久々にやってきた江南のデカ盛り店で茄子づくし!



熊谷市江南中央3丁目「チュー勇」


やってきたのは熊谷市江南のデカ盛りで有名な店「チュー勇」です。
日曜日のランチタイム、この日はとても腹が減っていたので迷わず入店。



メニュー


ああ、久しぶりだ、この相変わらずの圧倒的なメニュー量!
余りの情報量に脳が混乱すること間違いなし。
いつも迷いに迷うので今日は方針を決めてきた。
・白飯
・丼物
・ピリ辛
これでピンとくるものがあれば即決しよう。





ボーナスメニュー!?
なるほど、茄子を使っているからかボーナスか。
自営業にとってボーナスとかユーキューキューカとかは憧れのワード。
心ときめいてきた。



ピリ辛ナス味噌丼


ということで「白飯」「丼物」「ピリ辛」に合致するピリ辛ナス味噌丼をオーダー。
大きなラーメン丼になみなみと食材が盛られている!
今から!これが!全部!腹の中に!



ピリ辛ナス味噌炒め


ピリ辛のナス味噌炒めは茄子オンリーという潔さ。
たっぷりのナスがピリ辛味噌味で炒められています。
素晴らしい。




絶妙に火が通った茄子はトロリとした食感。
これはいいな、ピリ辛味噌も言うまでもなくご飯に合うやつだ。
ラーメン丼の下に詰まった飯がどんどん胃袋の中に消えていく。




サラダと目玉焼きも乗っています。
黄身を崩して茄子に絡めるとトロトロ美味い。



汁物


ここの汁物は具沢山でボリュームアリアリ。
今日の汁物はすいとん汁。
これだけでしっかり腹にたまります。



ご馳走様でした。
しっかり満腹満足です。
ピリ辛茄子味噌、美味かったなぁ。
次は何で行こうかな?



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この記事を書いた人


肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。
【籠原の不動産屋さん】紀ノ国商事株式会社
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