熱々ご飯にあみの塩辛!すごくすごく久しぶりに食べた!
深谷市荒川「食品館HA-Z(ハーズ)」

やってきたのは深谷市荒川、花園IC近くにあるスーパーマーケット「食品館HA-Z(ハーズ)」です。
ここは他のスーパーでは見ない品物が多くあるのでお気に入りのスーパーです。
あみ塩から

今回、鮮魚コーナーで見つけたのはあみの塩辛です。
あみの塩辛、子供の頃は普通に食べてました。
塩っぱい中のほろ苦い旨味が妙に好きだったな。
親は九州出身だったので普通だと思って食べていたけど、食べようと思ってもスーパーには売っていない。

で、そのあみの塩辛がハーズに売ってました!
感動のあまり即買い。
さっそく帰宅して頂きます。

記憶の味とは違うけど、塩っぱさはバッチリ。
なんという塩辛さ!
身体中が塩漬けになりそうな、健康診断で一発レッドカードになりそうな、体液が全て塩水になりそうな、そんな塩分濃度!
これひとつまみでご飯一杯食べられる!

あまりにも塩っぱすぎるために塩抜きしました。
水に1~2分くらいさらすとちょうどいい塩加減になりました。
こうなるともう少し旨味が欲しいな。
ご馳走様でした。
久しぶりにあみの塩辛を食べられて幸せです。
他に売っているところはないか?
情報があれば是非お寄せください。
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