しょうが焼きってさ、味やスタイルが決まってないよね。
「基本の味付け」が人や店によってぜんぜん違うんだもん。
甘い系、辛い系、醤油系、味噌系、一枚肉系、こま切れ肉系、分厚い系、薄い系、とにかくバリエーションが多い。
何でなんだろう？？
まあ、どれも好きなんですけどね
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コメント
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> えこさん
そうだそうだ！
かっぱ巻きはかっぱを巻いているのか！？
たい焼きは鯛を焼いているのか！？
世の中は欺瞞に満ちている！
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> マロニエさん
生姜焼きの楽しみの半分はこのキャベツに有ります。
思い出すだけでヨダレが・・・
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なす焼きって言われたら、なすの焼いたもの。
ねぎ焼きって言われたら、ねぎの焼いたもの。
なのに・・・
生姜焼きは、どうして生姜を焼いたものじゃぁないんですか！！
生姜にあんまりだぁ～～～！！
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温かい生姜焼きのタレでちょっとシナ～っとなったキャベツ！”
これがなんとも美味いんですよね(^O^)v