紅あずま
ほっくりしっかりずっしり系。
やや水分は少なめ。
焼き芋らしい焼き芋だ。
主食だね。
紅はるか
しっとりあまあまとろとろ系。
水分は多く、もはやジェル状。
これはもはやデザートだね。
くぅぅ、どっちも美味いな。
甲乙付け難し。
タイプの違う焼き芋、結局両方購入。
ちなみにさつまいもは
レンジ＜茹でる＜蒸す＜焼く
の順に糖度が上がるとのこと。
やっぱり焼くのがダントツで甘くなるんだって。
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コメント
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みちさま
焼き芋でもこんなに違うものだとは思いませんでした。
12kgも！
冬の焼き芋はいくらでも食べられますよね。
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タイプは違えどそれぞれの美味しさがありますよね！
他にも紅こがね、紅はるか
そして、安納芋！焼くと糖度が４０度にもなる蜜芋などありますよね！
スーパーで、最近は手軽に買うことが出来ますし嬉しい限りです(*^^*)
安納芋、私は今冬だけですでに１２kgお取り寄せしました♪