ウチからはちょっと遠いのですが、拾六間にあるスーパー「マルシェ」にたまに行きます。
ここは他所のスーパーにない珍しい食材が多いので、なかなか重宝しております。
今回は何かのついでにそのマルシェ寄ったある日の話。
その日、私はお惣菜売り場で固まってしまった。
な、なんだこれは・・・(汗)
うーん、こいつァヤバイものを見つけてしまった・・・
こんなの食べていいんかなぁ？
でも見ちゃったら買うしか無いよね。
という訳でメガチキンカツ一枚お買い上げ～
さっそく家に帰ってじっくり観察してみます。
で、でけぇ・・・
皿からはみ出てるよ・・・
思わずメジャーを取り出してしまう。
縦15cm、横18cmくらいか。
重さは300gをゆうに超えている。
とりあえず切ってみましょう。
うへ～、一片一片がデカイな！
ちなみに写真で見るよりも直接見たほうがずっと凄まじいです。
切り口はこんな感じ。
普通に鶏の一枚肉だ。
いや、大きさは普通じゃないか(汗)
わらじカツのように薄く薄く伸ばしたわけじゃなく、この厚さでこのデカさなのだ。
これだけデカイと、食べる味付けにも難儀する。
なにしろ、一片食べただけでも「もう十分っす」と言いたくなるほどのシロモノだ。
ソース、醤油、カラシ、タルタルソースなどなど、数多くの調味料を駆使して戦わねばならない。
そう言えばこんなのをどっかで食べたような記憶が・・・
ああ、アレとかコレだよ。
深谷市国済寺「いっちょう」のかつめし
http://kagohara.kino92.com/2011/03/7849.htm
深谷市国済寺「いっちょう」のジャンボチキンカツ丼とミニぶっかけうどん
http://kagohara.kino92.com/2011/02/7575.htm
それもそのはず、この「マルシェ」と「いっちょう」は同じフジタグループ。
てことは・・・おお、コレがあれば念願のアレが作れるぞ！
という訳で、まさかの次回へ続く！
地図
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http://kagohara.kino92.com/images/yukikuma2010.jpg http://kagohara.kino92.com/images/matsuri2010.jpg
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思わずメジャーを取り出してしまう。
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とりあえず切ってみましょう。
うへ～、一片一片がデカイな！
ちなみに写真で見るよりも直接見たほうがずっと凄まじいです。
切り口はこんな感じ。
普通に鶏の一枚肉だ。
いや、大きさは普通じゃないか(汗)
わらじカツのように薄く薄く伸ばしたわけじゃなく、この厚さでこのデカさなのだ。
これだけデカイと、食べる味付けにも難儀する。
なにしろ、一片食べただけでも「もう十分っす」と言いたくなるほどのシロモノだ。
ソース、醤油、カラシ、タルタルソースなどなど、数多くの調味料を駆使して戦わねばならない。
そう言えばこんなのをどっかで食べたような記憶が・・・
ああ、アレとかコレだよ。
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それもそのはず、この「マルシェ」と「いっちょう」は同じフジタグループ。
てことは・・・おお、コレがあれば念願のアレが作れるぞ！
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コメント
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GOGO！スキーヤーさま
おお、ありましたか。
私は次はメガチキンカツ丼を作ってみたいと思ってます。
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今日、マルシェに寄ってメガチキンカツを買って来ました。
凄くボリュームがあって、美味しかったです。
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熊谷ひじりさま
次回は想像通りのアレですよ(笑)
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マロニエさま
ここは安いのと高いのが混在してますよね。
私も珍しい調味料なんか見ると欲しくなっちゃうので、行くときは気をつけています(笑)
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百姓oyaziさま
ちゃんと一枚肉ですよ。
逆にこれだけの大きさだと、挽肉で作るほうが技術が要りそうです(笑)
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安いのか、高いのか分かりませんが、この大きさだと結構お腹にたまりますね～＾＾
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おお！次回たのしみ！
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でかっ！！
これのカツカレーが食べてみたい！
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ここは豆腐ともやしが安いんで行きますよ(笑）
でも他の珍しいお高い食材も買っちゃうんだけど・・
惣菜のところはあまり行かないから知らなかったっす。
こんど見付けたら倅用に買ってこよう。
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ひき肉じゃないんですね
で・・・鳥にも見えるが何の肉でした？