ゼリーフライ

麺類で一番好きなのは何？ ラーメン？ うどん？ そば？ パスタ？ 私は「焼きうどん」であります。 でも焼きうどんをやっている店って少ないんですよね。

行田の名物といえばフライとゼリーフライ。 フライ？ フライってあの揚げ物のことだよね。 ゼリーフライ？ ゼリーを揚げるの！？ 初めて聞いた人は誰でもそう思います。 私もそう思いました。 行田市本丸「駒形屋」 やってきたのは50年近くも水城公...