


久喜市菖蒲町菖蒲「trattoria La Luce(トラットリア ラ・ルーチェ)」のクアトロ・フォルマッジ
カールが・・・(涙)カールが・・・(涙)子供の頃から食べてきた、私の最もお気に入りのスナック菓子のひとつであるカール。中部地方以東での販売終了が発表されました。売上が全盛期の1/3以下に落ち込んだためとのことです。そういえばここ2,3年、カ...

アルプスあずみのセンチュリーライド2017に行って来ました

AACR2017:アルプスあずみのセンチュリーライドに行って来ました
先日行われた「アルプスあずみのセンチュリーライド 2017」通称"AACR"に出場してきました。当日は気温30度超えでめちゃくちゃ暑かったけど、補給食はどれも美味しかったし、なんといっても日本アルプスを見ながらのライドは最高でした。

籠原でインド&ネパール料理

熊谷市美土里町1丁目「ラージャ」のレディースセット(キーマカレー&ゴーヤカレー)
今回はカレーのネタで。カレーというと最近では「カツカレー」のようなカレーライスばっかりだね。もちろん美味しくて大好きなんだけど、そしてインド系のカレーとナンを食べていないことに気がついてしまった。気がついちゃうと気になっちゃうわけで、そうな...

吉牛 復活のハムエッグ定食

深谷市国済寺「吉野家 17号線深谷店」のハムエッグ牛小鉢定食
しかしまあ、ここ数日は暑かったですね。「まあ5月だし、日差しは大したことないだろう」と自転車に乗ったら滅茶苦茶日焼けしてヒリヒリですよ。甘く見ていた・・・日焼け止めをしとけばよかった・・・いやいや、焼きが入ってこそ輝ける奴だっているんだぜ?

籠原で新規開店の定食屋さん

熊谷市新島「あかねや食堂」の特大ヒレカツ(三元豚)定食(ご飯大盛り)
肉の話をしよう。肉はデカければデカイほどいい。ステーキやハンバーグはデカければデカイほど美味いに決まっているんだ。でもトンカツとかの揚げ物はそうとは限らないよね。もちろん分厚くて美味しいトンカツもあるにはあるけど、やっぱり衣とのバランスがあ...