今日はもちもち生パスタで作った熱々のラザニアと絶品ヨーグルト。
どっちも大好きです。
閉店しました
やって来たのは熊谷市星川2丁目、お祭り広場近くの生パスタのお店「詩知里屋」です。
読み方は「シチリア」「シチリヤ」「シシリア」ではなく「シシリヤ」のはず。
お店に入ってメニューをチェック。
ああ、久しぶりだなぁ。
生パスタというものを食べたのはここが初めてで、その美味さにしばらくハマっちゃったっけ。
セコンドピアットやグリルは以前からあったかな？
サービスセットやランチタイムサービスも。
好みのサイドメニューを1～3品付けてセット化できます。
ランチタイムサービスは指定の1品がサービスに。
そして大盛りサービスは健在。
複数人で取り分けせずに一人で食べきると大盛り分料金がサービスになります。
これには随分とお世話になりましたね。
残念ながら原材料高騰のためトリプルは中止中。
今回は「ラザニア」をチョイス。
ここで焼き系を食べるのは初めてです。
チーズとホワイトソースとミートソースという、ガッツリコッテリ系の3連星。
これからの季節には最高ですな。
もっとも私にような真夏でもグラタンを食べるグラティニストには年中最高であります。
パスタはもちもちっと、すいとんとかワンタンのような食感。
材料は同じでも形が違うと不思議と味が違う気がするね。
そして意外と腹にたまります。
ガッツリコッテリ3連星は食べてみると全然くどさはない。
滑らかで雑味がないんだよね。
どこまでも優しく非ジャンクな優しい味。
とても美味しいです。
最後まで飽きずに美味しく食べられ、そして満足感満腹感はしっかりあります。
フォカッチャのサービスもあるのか。
ひとつ頂きましょう。
そのままだと味がないフォカッチャ。
でもソースにつけて食べれば美味しくいただけます。
ランチサービスは自家製ヨーグルトでいきましょう。
ここのヨーグルトは大好きなんだよね。
もちろん酸っぱいんだけど、エグい酸っぱさは皆無。
ねっとり滑らか、濃厚にしてサッパリ。
実に美味いです。
個人的に、これまでに食べた一番美味かったヨーグルトはネパールのバクタプルで食べた「ズズダヒ(通称 王様のヨーグルト)」なんだけど、それに匹敵するくらい美味いです。
これを食べるためだけに来ても惜しくはないと言い切れる。
こちらはナポリターナ。
ナポリタンとして期待するとちょっと違うタイプです。
こちらはバナナジュース。
思うにフルーツジュースの中で一番人間をダメにするのはバナナジュースだと思う。
他のフルーツは酸味のせいで「なんだかヘルシー」って気分になるけど、バナナはこれでもかってくらいの甘さがギュンときます。
その快楽度は非常に高い。
ふう、ご馳走様でした。
いや～、久しぶりの詩知里屋、堪能いたしました。
生パスタも美味いし、ヨーグルトも美味い。
駐車場の関係でなかなか行く機会がないのが残念なんだよね。
以前の記事
熊谷市星川2丁目「詩知里屋」の生パスタ3
熊谷市星川2丁目「詩知里屋」の生パスタ２
熊谷市星川2丁目「詩知里屋」の生パスタ
熊谷市星川2丁目「詩知里屋」のラザニアとヨーグルトとナポリターナとバナナジュース
熊谷市星川2丁目「詩知里屋」の生パスタ3
さて、高城神社での出初式が終わりました。この後は熊谷の各所で梯子乗りが披露されます。関係者や観客の皆さんは次の場所に移動していきますが、我々は別の所に行きます。だってお腹すいたんだもん。閉店しました
熊谷市星川2丁目「詩知里屋」の生パスタ２
熊谷市役所へ行く用事があったので、先日行ったばかりだというのに、また詩知里屋に行ってしまいました。閉店しました
コメント
いつも素敵な記事をありがとうございます。
こちらの記事を参考に関東北部の食べ歩きをしています。
おいしいお店ばかりで大満足しています。
さて、こちらのお店、この二週間で4回ほど行ってみたのですが、（いずれもお昼の時間帯）閉まったままのようです。営業時間が変わったか、移転されたのでしょうか？
食べられないとなると、無性に気になって仕方がないです・・・・。
kinusayaさま
ありゃ、閉まったままですか。
心配ですね。
私もチェックしてみます。