今年も始めました、家庭菜園。
今年の選手はナス、トマト、ミニトマト、バジル、パセリ、シソ、ジャンボ唐辛子、ハラペーニョ。
ウチは庭が無いので、プランターで育てます。
ほとんどが去年も育てているので、今年はもっと上手く育てられるかな？
今年の選手はナス、トマト、ミニトマト、バジル、パセリ、シソ、ジャンボ唐辛子、ハラペーニョ。
ウチは庭が無いので、プランターで育てます。
ほとんどが去年も育てているので、今年はもっと上手く育てられるかな？
ナスとミニトマトは去年はずいぶん収穫でき、なかなか重宝しました。
ウチではどっちも消費量が結構あるので、今年もエース級として栽培。
特にミニトマトは去年は無計画に伸ばしてしまったので、今年は計画的に栽培したいと思います。
ウチではどっちも消費量が結構あるので、今年もエース級として栽培。
特にミニトマトは去年は無計画に伸ばしてしまったので、今年は計画的に栽培したいと思います。
バジル、シソ、パセリは「ちょっと使うことはあるけど大量には必要ない」もの。
わざわざ買うほどの物ではないが、無いと寂しい。
そういうものを栽培しておくと、使うときにちょっと収穫できるので、非常に便利かつ経済的。
バジルは去年はあまり使用しませんでしたが、今年は乾燥バジルやジェノベーゼソースを作るためにある程度大量に栽培する予定。
シソは何の手間も要らずに勝手に育つので、非常に楽です。
パセリも手間がかからず、栄養もバッチリです。
派手さは無いけど、なかなかの選手たちです。
わざわざ買うほどの物ではないが、無いと寂しい。
そういうものを栽培しておくと、使うときにちょっと収穫できるので、非常に便利かつ経済的。
バジルは去年はあまり使用しませんでしたが、今年は乾燥バジルやジェノベーゼソースを作るためにある程度大量に栽培する予定。
シソは何の手間も要らずに勝手に育つので、非常に楽です。
パセリも手間がかからず、栄養もバッチリです。
派手さは無いけど、なかなかの選手たちです。
ジャンボ唐辛子とハラペーニョは・・・使い道あんまりないです。
唐辛子はあんまり世話しなくても大量にできて良かったのですが、いかんせんそんなに使うわけじゃない。
ハラペーニョなんて使い方もあんまり判りません。
でもなんとなくアクセントとして採用してみました。
育てるの楽だしね。
唐辛子はあんまり世話しなくても大量にできて良かったのですが、いかんせんそんなに使うわけじゃない。
ハラペーニョなんて使い方もあんまり判りません。
でもなんとなくアクセントとして採用してみました。
育てるの楽だしね。
本格的にやっているわけではなく、仕事の合間にちょっと手をかける程度です。
ささやかな家庭菜園ですが、これからは毎日成長が楽しみです。
あ～、早く晴れないかな～
ささやかな家庭菜園ですが、これからは毎日成長が楽しみです。
あ～、早く晴れないかな～
コメント
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志乃さま
バジルソースやオイル、いいですね！
去年もいっぱい収穫できたのですが、なかなか有効活用できなかったので、どうしようか考えていました。
今年はこれで決まりですね。
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バジルソースを作ってみては???他所様から頂きましたが・・・
↓
http://www2.raidway.ne.jp/~hanafarm/recipi/index.html#bajiru
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百姓oyaziさま
バジルはパスタ・ピザに大活躍でございます。
とはいえ、パスタ・ピザを食べる頻度はそれほど高くなく、大半は放置になってしまいます。
さすがにもったいないので、今年はいろいろ有効活用しようかと思ってます。
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バジルいいですね、パスタに使えばいいんじゃないですか？
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百姓oyaziさま
去年、ほんの気まぐれでバジルを育てたのがきっかけですが、だんだん規模が増えてきました。
いきあたりばったりなので、上手く育てられるかが心配です。
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如月さま
うちも無農薬でやっていたので虫はすごいですね。
アブラムシとイモムシが多かったです。
アブラムシはテントウムシを連れてきて食べてもらい、イモムシは手で取ってました。
ベランダでも家庭菜園頑張ってくださいね。
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ダニエルさんも野菜育てるとは驚きました。グルメ通で食べるのだけかと思いましたよ。無事に育てあげて下さい愛情こめて。
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ご無沙汰しております。如月です。
この度は 休止中のブログに(^^ゞ ご訪問くださいまして ありがとうございました！
家庭菜園、いいですね(*^-^*)。
私も 数年間、小さな小さな花壇で 家庭菜園していました。
朝顔で グリーンカーテン。 ← 夏の快適さが随分違いますv(*^-^*)v
その合間に、トマト＆ミニトマトを 何本も。
我が家は トマトの消費量がスゴイので(^^ゞ。
シソも 作っていたのですが、
虫さん達に食べられて なかなか私たちの口には入りませんでした(>_<)。
でも、農薬は使いたくないし……。
これからしばらくは 集合住宅でベランダ菜園になるので、
葉っぱを食べる虫さんは少なくていいかも。
とは言え、今年は忙しくて何にもできていません。
家庭菜園ができるのは秋以降かなぁ～(-.-)。