餃子

中華丼って、丼ものの中でも、中華料理の中でも、人気ランキングで下位っぽいイメージです。 誰でも知ってるし、どこにでも有るけど、どこに行ってもNo.1な存在ではない。 一定の需要はあるけど、だからといっ ...

ハッピーバースデー！ 歳の数だけ手羽先をプレゼント！ さあ、手羽先唐揚げの山で誕生日を祝おう！

今日は餃子の気分だ。 絶対に餃子の気分だ。 それもジャンボ餃子だ！

私の好みのお店は「味が濃くて量が多いところ」です。。 妻の好みの店は「席が広くてゆったりできる、雰囲気の良いところ」です。 両者が満足するお店というのは非常に難しいのですが、それでも高指名率なお店が深 ...

今日はラーメンのネタ。 こってりぎっとりラーメンは厳しくなってきた年頃の私です。 醤油や塩のさっぱり系が心安らかに食べられますね。 そしてモーニングネタでもあります。

しかしまあ暑いわな・・・ めったにエアコンをつけない我が家もこの夏はすでにフル稼働です。 我が家はエアコンが3台あるのですが、そのうち2台は故障中。 リビングにある1台でなんとか暑さを凌いでおります。

どれも特別な味ではない。 特筆すべき点があるわけでもない。 でもその全てが円熟の局地にある。 ほっこりと「ああ、美味しいなぁ～」となる。 そういうお店って「迷ったらあそこに行こう」となるよね。

しかしまあ、先日の雪はよく降りましたね。 雪かき、頑張りましたか？ 身体は痛めていない？

しばらく前に、昔からやっている定食屋さんの店の中を壊しているのをちらっと見た。 「ああ、ここも辞めちゃうのか・・・」とションボリした。 後継者問題もあるしね、チェーン店ばっかりお客が入ってるしね、これ ...

まったく毎日暑いよなぁ。 梅雨が明けたと言っても、そもそも今年は梅雨らしい天気は無かったよね。 なんて思ってたら今日は朝から雨で涼しげ。 過ごしやすいんだけど、逆になんだか調子が狂っちゃう。